玉米饵料怎么制作好用
玉米碴子饵料制作方法
玉米碴5斤(因为是鲫鱼窝料,所以要选小颗粒的)、西部风牛B鲫5包、麝香粉1包(加1包的目的就是让窝料里有淡淡的麝香味道),45度曲酒2瓶(超市里的绵竹大曲就很合适,不过为了节约成本我从网上购买的1.5升高粱曲)、维生素B2片50片(最好提前碾碎)、蜂蜜150毫升(没有蜂蜜也可准备150克红糖)、味精50克。
为了买到正品,这是从自家商城购买的西部风牛B鲫和麝香粉,这东西假的太多了。这是自制窝料必不可少的好东西。物美价廉。
偷的老妈的椴树蜜,希望不要被发现,瑟瑟发抖中。
为了节约成本网上购买的1.5升46度高粱曲酒。
以下为制作步骤:(因为需要注意的地方比较多,尽量用文字表达,小弟尽量做到通俗易懂。部分简单操作步骤不使用图片)
1、将玉米碴倒入锅中,因家里锅比较小,一次性炒不了5斤,所以是分两次炒的(这个看个人能力和锅的大小了),文火翻炒,要不停的翻炒,尽量不要出现糊锅,以免出现糊臭味影响玉米的香味。玉米碴初始是黄色或淡黄色,翻炒十几分钟后炒至玉米碴变白即可。
2、将炒好的玉米碴放入盆中(最好是不锈钢盆,不怕烫),自然冷却,这时你会闻到有香甜的玉米味,恨不得自己来上几口,先不要急,这才刚开始,等加上配置好的料后,会更加诱人(鱼)。
3、在玉米碴冷却之后将其放入容器内,一定不要倒满,我用2升(具体几升的忘了)的雪碧瓶子至少要留1/4的空,装完后要将瓶子捏扁一些。捏瓶子这个操作一定要切记!切记!!切记!!!重要的事情说三遍。因为在泡制过程中玉米碴会膨胀、发酵释放气体。这为释放的气体留有空间。
4、再准备一个2升的雪碧瓶子(都是平常喝留下的),将牛B鲫、麝香粉、碾碎的维生素B2、蜂蜜(或者红糖)、味精倒入瓶内。倒入曲酒,至3/2处(一次性用不了这么多,可以留着以后用),加入自制秘制药酒100毫升(这次真是无情的分享,把家底都抖出来了)。用力晃动,发挥你的麒麟臂,将各种辅料充分溶解、混合。
这款药酒用料少,用料常见。也可用于平常加入饵料中(加入大蒜是为了模拟阿魏的味)
5、等添加剂充分溶解后,尽快将调制好的辅料加入装有玉米碴的瓶子里,因为时间长了添加剂会出现沉淀。加至与玉米碴齐平,再充分晃动,让每一粒碴粘上药剂,之后将瓶子捏扁,给玉米碴留出发酵膨胀的空间(这点很重要)。完成后静置就可了,坐等玉米碴吸收药剂。
玉米粉钓鱼饵料制作方法
1、准备玉米粉,越细越好,面粉少量,通常来说玉米粉和面粉的比例是7:3,也是俗称的37混合粉。玉米粉混合少量面粉,加少量红糖或者白糖,或者蜂蜜,然后加开水搅拌成絮状,如果面粉不知道加所少就本着量少为宜,粘度等出钓的时候在现场通过拉丝粉来调整。
2、稍微冷却后揉成面团,做好的面团可以弄成片装,也可以做成窝头,这个就比较随意了,上锅蒸熟,密封放到冰箱里,第二天就可以使用。
3、把玉米粉用加开水,搅拌成黏糊。搅拌均匀后放置备用。准备韭菜或者芹菜或者紫菜,注意准备一种就可以,不可放多种,否则味道实在太复杂。韭菜或者芹菜切成碎末,大概占面饵的20%以下,不然比较难搓饵。如果使用紫菜就使用干紫菜,搓成细末。把制作好的菜末加入到冷却的面糊中,搅拌均匀。搅拌好的材料密封,发酵一天,第二天使用。
4、这里需要注意下,发酵饵料会出水,而且前面本来加水就不少,所以玉米面最好不加小麦粉调整粘度,等发酵好的饵料根据具体情况加面粉或者拉丝粉调整粘度,加雪花粉吸水。
5、钓鲢鳙的饵料讲究雾化,讲究酸臭。使用玉米粉制作鲢鳙饵料也非常简单,玉米粉加开水制作成烫面窝头,蒸熟的窝头冷却后搓碎,注意窝头不要加面粉了,状态到现场去调整。搓碎后的窝头用密封袋装起来,加一点豆腐乳汁、曲酒,太阳下发酵2-3天就可以使用。
怎样泡制玉米饵料
1、选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米,最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。
2、密闭容器内、用高度酒淹着玉米粒泡,泡上10~15天、沥出白酒后,再加冷却后的开水继续泡制。
3、一定要做好杀菌工作,防止玉米粒变酸,一定要注意酒味浓度,不可太浓、仅淡而有酒味即可。发酵会产生气体、需不定时扭开盖子排气,泡一段时间后,把酒沥出来、加入冷却后的开水继续泡,由于水里面仍然有一定浓度的酒,饵料的酒味不变、也能长期保存。
干玉米钓鱼饵料的制作方法
1、在制作饵料之前,将干玉米粒放在水中浸泡一番,多吸收一些水分,最好是用温水,可以降低需要时间。
2、玉米粒外壳坚硬,用煮的可以将其软化,保证适宜的入口效果。、用普通煮饭锅煮玉米粒,大火转小火,水面翻滚就可以关火。
3、用锅煮玉米粒时,水面盖过玉米粒,煮的过程中不断搅动,保证受热均匀。一般一个小时而已就可以了(高压锅可以缩短需要时间),煮熟后可以取出晾干,也可以继续浸泡,一晚后就好了,这谨春搜个要看个人制作需要。
4、为了增强玉米的诱惑力,会增添一些添加物提味,常用的添加物有曲酒、盐巴、蜂蜜、白糖等。玉米窝料最大的特点在于自然森顷,各种小药添加物能少则少,有时越多越杂乱。
自制玉米钓鱼饵料做法和配方
1、自制玉米钓鱼饵料做法和配方:玉米有素饵之王的叫法,在自制饵料中不管是老玉米、嫩玉米、玉米粉都有广泛的使用。
2、老玉米,用清水泡软,期间不换水,等起白沫略带一点酸味就可以用来打窝,底层鱼类都非常喜欢吃;老玉米清水洗净,之后泡软,晚春气温已经比较高了,注意期间换水几次,24小时就能泡软。准备一点玉米软糖,锅里加水融化在里面,然后把泡软的老玉米在里面文火煮熟,尽不要煮破。焖到晚上,这样老玉米就有了如同嫩玉米的清香味道,钓大鱼效果非常好。
3、老玉米的发酵饵料:准备老玉米3-4斤,用清水泡软。之后把玉米粒蒸熟,冷却到室温之后加甜酒曲一包,搅拌均匀之后密封发酵一周。酒香四溢就可以取出来,连汤密封起来,放到冰箱里随用随取。冰箱里低温,会延缓发酵,不能发酵过度;老玉米准备2两,小锅加水加红糖,把泡软的老玉米放进去煮熟,冷却后糖水和玉米粒装瓶,盖好盖子暴晒两周,发臭之后即可使用。
4、嫩玉米多是用于钓草鱼。生玉米钓草鱼,煮熟的嫩玉米钓青鱼、鲤鱼。嫩玉米用啤酒浸泡,注意密封起来放在冰箱里,泡几天后直接使用;或者嫩玉米伴上酸奶,钓场搅拌当场使用,是钓草鱼和青鱼的好饵料。还可以把嫩玉米切下来,打成糊,上锅蒸熟,注意要保鲜膜盖住容器,不让水汽进入,蒸熟的饵料不需要加水和任何添加剂,可直接作搓饵使用。
5、玉米粉制作窝头。玉米粉、小麦粉,按照82的比例混合,这个是经典的配方。加一点红糖,然后搅拌均匀,一定要用开水烫面,这样面团才会比较柔软。面团做成片状,蒸熟之后切小块,撒上一些炒香的黄豆粉,香甜味道十足。玉米粉适量,韭菜准备几根,最好榨汁,或者切碎成韭菜末。玉米粉加开水冲烫到半熟,冷却之后加韭菜末,面团揉搓均匀之后密封发酵1天。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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