手竿钓胖头用什么饵料
钓白鲢用什么饵料
问题二：钓白鲢鱼饵料配方白鲢、花鲢钓饵的制作方法白鲢和花鲢鱼喜食馊臭食饵,制作时以面食自然发酵为主,在原则上应该是只许馊,臭而不许发霉,即只允许食饵有馊臭味而不允许长白毛。这种白毛即为霉菌在食饵上繁殖的菌落。?现将几种钓白鲢,花鲢的食饵的具体制作方法介绍如下:? 1号钓饵:馊食。用新鲜玉米面一斤,以凉水和面,少对水,做好窝头蒸熟。少加水及蒸透的目的是使窝头坚实,出锅凉温后,将手洗净,虽不能达到完全消毒,也须肥皂洗净,以防病菌感染食饵。然后将温窝头掰成小碎块,捻成粉渣状,趁热置于干净的塑料袋中,并尽量把袋中的空气排出,与外界空气隔绝以防止饵料感染,如选用三层塑料袋包裹更好,每个袋口均分别用绳子扎紧,封闭起来,在盛夏日光下曝晒,2-3日即成馊食就可使用了,7天后,食饵逐渐变软,时间再长饵即有臭味。用时食饵若软必加当天窝头以调其硬度。? 2号钓饵:甜食饵.新鲜玉米面3/4斤加麦麸或豆饼1/4斤,红糖半两,按1号钓饵做法,凉水和面,蒸硬窝头后发酵,上鱼率明显提高。?3号钓饵:把适量糯米酒掺入玉米面中,按上法蒸硬窝头,发酵,也可用1号钓饵临用时掺入江米酒少量,胖头鱼也甚喜食此饵。? 4号钓饵:以豆饼及麦麸为主,加适量玉米面掺在一起蒸窝头,按不法发酵,此饵颜色较深,如长期放置可成纯黑色,可保留过冬,使用时可加新鲜窝头,开春后仍可使用,此种隔年饵常可使钓者丰收而忘返。? 5号钓饵:加韭菜于玉米面中,有特殊菜臭味,胖头喜食。将新鲜韭菜于切成碎末,越碎越好,让韭菜汁液流出掺在玉米面中,做此饵时因有菜汁故比1号钓饵加水更少,蒸出窝头同样发酵备用。将1号钓饵掺入当天做出的韭菜末,钓效更好。?胖头6号钓饵:加洋葱头碎末,和5号钓饵一样发酵备用。?胖头7号钓饵:取吃剩下的熏鸡骨头4两,放置于一啤酒瓶中,加清水至满,盖严后用塑料薄膜两层把瓶口封闭,然后在二层薄膜的外方再封一层较大的薄膜,这样把上面的二层上加包一层,以保证瓶内鸡骨发酵而不发霉,生蛆,曝晒5-7天后即变成极臭的鸡骨汤,用1号钓饵临作饵前,况些鸡骨汤,再掺当日做的窝头。此种钓饵的效果显著。?与大鱼斗其乐无穷,但愿以上所述各号钓饵能助您钓有所获。
问题三：钓鲢鱼怎么钓？用什么饵料？鲢鱼喜食浮游植物，鳙鱼则喜食浮游动物。在自然水域中，除浮游生物外，腐败的草鱼粪便以及动物（如：牛、羊、家禽）等的粪便均是鲢鳙的食物。
使用商品饵料垂钓鲢鳙，要求饵料比重轻；味道酸、香、甜、微辛；色泽鲜艳；雾化好等。饵料配制好后的状态，必须在水中形成一层雾区，而这层雾区要能持久得停留在钓点，不能往上或往下漂浮（水流因素除外）。恰到好处的饵料配制要求较高，但却是必不可少的。
在施钓中，钓竿长度一般选用5.4米至6.3米的，钓竿硬度要在2号以上，这样选择的原因，一是便于保持较快的抛竿频率，二是利于控鱼溜鱼。在自然水域施钓时，由于鲢鳙个体甚大，力道猛，最好使用放线装置，可以采用矶钓竿。施钓过程中，如果是半水施钓，忌讳过于频繁的抛、扬竿，原因在于：前颗饵料在未完全融化时，已提竿换食，那么这颗饵料将沉入水底，从而把鱼引向底部，钓点反而无鱼。
鲢鳙的个体大，嘴尤其大，但并不意味着其吃口就大。鲢鳙是滤食，吃的时候身体几乎不动，轻柔文雅。漂像小而有规律，类似搓饵浮钓鲫鱼的漂像。在众多的信号中，短促有力的下顿是其主要的吃口信号，鳙鱼偶尔会有黑漂的吃口信号。
钓法中浮与底的选择一直是垂钓鲢鳙所争论的话题。“水之峰”王庆亮先生倾向于大钩距浮钓、小钩距底钓；其钓鲢鳙的饵料亦根据钓法的不同来决定加水的多少与揉搓的次数。浮钓加水量少，揉搓也少，底钓则反之，这是一种钓吃口的钓法。而安徽著名钓手李大毛则另成一派，粗线、大钩、大钩距，无论是浮钓还是底钓，讲究饵料精细的配制，以锚鱼为主，亦取得优异的战绩。
鲢鳙的分布广泛，在各地均有不同的钓法，因地因时而异。
问题四：钓鲢鱼用什么饵最在钓鲫鱼要根据当天的天气和气温，大风和大雾和气温最高不到10度时候都不太好钓。最好是气温在15- 20度(鲫鱼在气温0度左右的时候，也能钓到。这不是绝对的。)风力小于4级，的晴或多云天气施钓。时间适宜在上午10点-下午4点之间。钓点适宜选在阳光充足的微浪区，水深不超过2.5米。传统钓最好用麸皮加酒泡大米或麝香小米打窝，（打窝时先把麸皮加点水拌潮）钓饵适宜用红虫或蚯蚓，线组宜选用1号线或更细，3号以下伊士尼钩。台钓的饵料要选择腥香味的，先搓饵，钓到鱼上浮接口时可做拉饵找鱼层钓浮。线组适宜细小灵敏。建议0.8号主线, 0.4号子线, 2-4号袖钩 1-2号钓鲫浮漂调灵钓灵.
问题五：钓白鲢鱼用什么鱼饵？怎样配制？鲢鱼、鳙鱼喜欢吃酸臭味雾化物。
豆腐渣，一般早餐店都有卖豆腐软，豆腐渣都是喂猪的；
注：1）豆腐渣用塑料袋扎口密封，在太阳下暴晒3-7天发酵；
2）豆腐渣与面粉搅拌比例自定，一般开始要在3-5分内化完，鱼吃食后7-10分化完（在家试验观察或在河边）。先钓浅0.4-0.7米水，频繁提杆形成鱼窝；后钓深1.2-1.4米水；鱼翻花就钓浅；水库要钓深，一般在2米左右，因水清见光，鱼没有安全感；
市场里有袋装的鱼饵如：鲢鳙、南北钓饵、918、雪花粉等
问题六：钓鲢鱼用什么鱼饵好?鲢鱼喜食浮游植物，鳙鱼则喜食浮游动物。在自然水域中，除浮游生物外，腐败的草鱼粪便以及动物（如：牛、羊、家禽）等的粪便均是鲢鳙的食物。
使用商品饵料垂钓鲢鳙，要求饵料比重轻；味道酸、香、甜、微辛；色泽鲜艳；雾化好等。饵料配制好后的状态，必须在水中形成一层雾区，而这层雾区要能持久得停留在钓点，不能往上或往下漂浮（水流因素除外）。恰到好处的饵料配制要求较高，但却是必不可少的。
在施钓中，钓竿长度一般选用5.4米至6.3米的，钓竿硬度要在2号以上，这样选择的原因，一是便于保持较快的抛竿频率，二是利于控鱼溜鱼。在自然水域施钓时，由于鲢鳙个体甚大，力道猛，最好使用放线装置，可以采用矶钓竿。施钓过程中，如果是半水施钓，忌讳过于频繁的抛、扬竿，原因在于：前颗饵料在未完全融化时，已提竿换食，那么这颗饵料将沉入水底，从而把鱼引向底部，钓点反而无鱼。
鲢鳙的个体大，嘴尤其大，但并不意味着其吃口就大。鲢鳙是滤食，吃的时候身体几乎不动，轻柔文雅。漂像小而有规律，类似搓饵浮钓鲫鱼的漂像。在众多的信号中，短促有力的下顿是其主要的吃口信号，鳙鱼偶尔会有黑漂的吃口信号。
钓法中浮与底的选择一直是垂钓鲢鳙所争论的话题。“水之峰”王庆亮先生倾向于大钩距浮钓、小钩距底钓；其钓鲢鳙的饵料亦根据钓法的不同来决定加水的多少与揉搓的次数。浮钓加水量少，揉搓也少，底钓则反之，这是一种钓吃口的钓法。而安徽著名钓手李大毛则另成一派，粗线、大钩、大钩距，无论是浮钓还是底钓，讲究饵料精细的配制，以锚鱼为主，亦取得优异的战绩。
鲢鳙的分布广泛，在各地均有不同的钓法，因地因时而异。
问题七：钓钱塘江白鲢用什么饵料好钓鲢鱼的饵料制备鲢鱼的猎食范围很广，只要是有点味的东西，都能诱它上钩。概括起来有三种类型，即香味型、怪味型和酸臭型。
1．香味型。属于这一类型的饵料，添加剂很多，如香精、曲酒、花露水、炒黄豆粉、炒花生粉、芝麻酱、香油等均可作为添加剂，选其中之一与基础饵揉合混匀，即可应用。为了使钓饵耐水泡，可在基础饵中掺入适量的粘糕或粽子、粘米饭等。还有一种酒曲发酵饵，掺入点面粉以增强其硬度，也可应用。油性添加剂，可在饵料装钩后用羽毛刷涂上一点，但不宜掺入基础饵中，以防饵料发渣缩短耐泡时间。水剂添加剂掺入要适量，过多易导致基础饵过软。在施加水剂添加剂的同时，应加入适量干面粉，揉到软硬适度，以延长耐泡时间。属于这类的香食，不仅可以浮钓鲢鱼，而且钓各种底层鱼的效果也不错。唯其软硬度要调好，浮钓要求硬些，底钓要求软些，特别是在深秋初春，鱼儿咬钩轻微，钓饵必须软些。
2．怪味型。阿魏粉、韭菜大葱发酵水、鲜牛奶、奶粉、鸡血水等，都可作为怪味饵添加剂。取其中之一与基础饵混合揉匀，即可使用。还有荞麦面加等量细麦麸，用开水冲烫后蒸熟，揉成较硬的面团，即可直接装钩垂钓。
3．酸臭型。发酵基础饵，是制作简便、经济、效果又好的钓鲢饵。随着存放时间的延长，其酸臭度也相应加浓，放到第二年会变成黑色，可作为添加剂与基础饵揉合，供常年使用。鸡骨发酵水，也是相当不错的。用臭豆腐乳汤加50％的陈醋，制成混合液，既可与基础饵掺和，又可用基础饵装钩并在混合液中蘸泡后投入钓域。但这种含醋的添加剂，极易锈蚀渔钩，每次钓鱼回来要用清水将渔钩浸泡，彻底冲洗干净，晾晒后收起，并注意及时更换或淘汰已锈蚀的渔钩。在制作酸臭饵过程中，最好是戴上薄胶皮手套，以防手被污染。
上述气味各异的钓饵，都是白鲢和胖头鱼所喜食的，不存在不咬钩的问题。但其上钩率有差异，以酸臭饵为例，时间越久，酸臭度越大，效果就越佳。酸臭饵的贮存，可以用罐装，放1年待变质呈黑色再用，钓鳙效果独佳。也可以用2～3层塑料袋包装基础饵，密封后放在强烈阳光下晒3～5天，变酸后即可使用，既能兼钓草鱼，又不腐蚀渔钩，装钩时手也不会受到污染。怪味型的阿魏或韭菜大葱发酵水，效果相当不错。唯阿魏难买，且价格昂贵。为此，可用韭菜大葱发酵水代替阿魏，加工容易，造价很低，效果也有保证。但须注意的是，因其气味难闻，一定要防止外溢，以免引起别人的反感。上述三类饵料相比，香味型易制，又能兼钓多种鱼，但其上钩率比怪味型和酸臭型略低。无论采用何种香型的钓饵，装钩后，都可滚蘸或捏上一层小米糠拌香油（拌其他植物油亦可），使其粘附在饵团或瓶盖组钩的顶部，入水以后大部脱落，在饵钩周围漂浮着，酷似浮游藻类或其他小生物，又具有芬芳的香味，很能诱招成群的鲢鱼来抢食。这不仅是提高香饵上钩率的有效措施，也是钓鲢鱼中极为重要的一招。就是钓饵质量稍差，或用纯基础饵装钩，也能钓获鲢鱼。特别是在无风天气，油糠不移位，不沉底，会形成鱼窝，越钓鱼越多。有风天气，此招效力大减，甚至无效，不可采用。在选用添加剂时，不管是什么类型的，都要首先考虑，与基础饵相掺和后是否改变其粘结度。否则，由于饵软、发渣或糟不耐水泡等情况，导致一会儿一换饵，投竿频繁，不仅造成时间上的浪费，而且会把钓域中的鱼赶跑，特别是在大水库，
惊跑的鱼很少能返回。所以，钓鲢鱼中经常不断地投竿抛钩，是应当禁忌的。
另外，钓鲢鱼的季节性也很强。天气热水温高，上钩率相对就高，天气变冷水温降低，钓获量会明显减少。在我国东北地区，6～9月份均能钓到鲢鱼，入伏以后的30多天，则是上鱼的高峰期。秋分以后，几乎钓不到鲢鱼。季节不同、地区......>>
问题八：钓鲢鱼和大头鱼用什么饵料需要自己动手不想做的话就商品饵第一种，用4两细的玉米面、1的两富强粉。先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，以不烫手为宜，把它掰成一个个小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，这么做是以免细菌感染了。为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹起来。每层都要扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。第二种，用3两的细玉米面、半两的富强粉、半两的麦麸(碾碎)、二钱的红糖、少许的糖精，还是一样先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，把它掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即成为甜臭钓饵。第三种，先取2两的豆饼和2两的麦麸碾成面，再加上半两的细玉米面、半两的富强粉和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。第四种，在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两(或白酒半两)，从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍)，即成为酒味馊臭钓饵。第五种，一般面食或每次垂钓所剩面食，集中装在塑料袋内，密封保存，或放在烈日下曝晒，久而久之，亦可变为馊臭钓饵。如果密封得好，隔年使用或多年后使用，效果更佳。最后注意的是，馊臭面食大都较粘较软，施钓前应先准备一块较硬面食，二者揉搓在一起，方好挂钩施钓。因为鲢鱼往往在自觉或不自觉的情况下吸取钓饵，所以此种钓饵应稍小一些，一般如黄豆大或玉米粒大即可。最大不能超过蚕豆粒大小
问题九：钓花白鲢用什么饵料（一）一种有效的花鲢饵料
一说到钓鲢鱼，很多人都会立刻想到要经过发酵，很麻烦。钓鲢鱼的季节已经到了，而且花鲢（大头、胖头、鳙鱼）肉质细腻，特别是鱼头炖汤，肉好吃，汤好喝。
所以想到把我钓花鲢的用饵介绍给大家，香味商品搓拉饵80％＋雪花粉10％＋臭豆腐汤5％＋白砂糖5％即配即用，非常简单，效果很不错。
用法：手竿钓，先把配好的料取一部分，用水和成稠糊状抛入窝点，要散开抛入，散开面积约一平方米左右，再把剩下的料和成平时用的挫拉饵的状态装钩用，饵的状态能软不能硬，悬坠双钩钓法，最好是悬钩钓。
新鲜豆腐渣100克用纱布包紧上笼蒸15分钟，晾温后装入三层塑料袋中密封挂阳台晒三天，收存于阴凉处备用。
作馒头（用40％白面，60％玉米面发酵揉匀蒸制八成熟，手指压后有凹为宜）约1000克，趁热立即搓揉至无明显的块状物，手感有弹性时，装入三层塑料袋中密封待用。
大蒜50克。韭菜嫩叶50克切细用手摇蒜泥机摇匀（汁液，渣都要）装塑料瓶与100克老陈醋、50克红糖和匀盖紧备用。
米酒50克。出钓前将以上饵料混匀，揉和均匀，如果稀，可以加入面，麸各半的干料拌揉至能成较硬的饵团，在装钩时滴几滴成品“阿魏”液在饵团上，即可抛竿拖钓。以上饵料足够一至二天4支海竿8副组钩之用量，每饵在水中能保持20－30分钟散化，诱钓均佳。
有时在混养草鱼的水域内也会有草鱼去吃饵．这种饵料综合性比较高，材料经济实惠效果良好。
大头鱼怎么钓
钓鱼的时候为什么钓不著大头鱼，大头鱼要怎么钓呢？
其实钓鲢鳙用一般的甜香型商品饵就可以，但是要注意饵料状态一定要开好，雾化差了钓鲢鳙效果就不会好。再一点就是要注意漂相。这跟鲢鳙的就饵习性有关。因为鲢鳙就饵时不是像常钓的鲫鲤草鳊等鱼类那样是用吞咽的方式，鲢鳙就饵用的是吸的方式，形象一点的说法就是像人吃棒棒糖一样，只是吸吮味道，而不会把饵团整个吞下。由于鲢鳙的这种习性，所以在漂相上很少会表现为其他鱼类那样的黑漂、送漂或是斜拉漂等大动作，一般多是在连续的浮漂颤动中有一个相对幅度较大较有力的下顿动作，这时候就可以扬竿中鱼了。但是浮漂的调钓也一定要注意灵敏川大致就是这样了，还有什么不明白的地方可以再问我。
渔谚说：“出钓看天时，选点看地利。”
选择钓位要远离公路、码头、工厂、矿山等地鲢鱼容易受惊，听到车、船行驶震动、机械轰鸣声，会吓得群体逃遁。更要远离捕鱼拦网。
许多大、中型水库，进入夏季都下网捕鱼，大网多处布阵，鲢鱼一见到下网和起网，如惊弓之鸟，惊恐万状纷纷逃命，所以在这些地方是很难钓到鱼的。
鱼的活动规律是，白天常群集到远离近岸僻静宽阔的水域活动觅食，晚间游至近岸湾沟处栖息。故选择钓位要选在河流入库口，有“活水”、溶氧充足的深水岸边；
外界无干扰水域宽阔，常有鲢鱼游弋的高崖下；
土航道与支叉相连接，鲢鱼巡游觅食必经的“咽喉”部位；
湾沟中有水草、浮游生物多、鲢鱼爱集群活动觅食和栖息之地。
配适口对路的饵料是丰收的关键，而适口对路饵在于味，饵料的酸、臭、香、甜、腥味的浓与淡，还要根据水情而定，水瘦宜淡，水肥宜浓.
1、海竿浮钓鲢，看似很容易，其实在操作上有许多技巧性的环节，必须解决好，重点钓深钓浅，在找准鱼的适温泳层，根据鲢鱼活动变化的规律，灵活调定钓鲢深度，方能奏效。
2．要科学地匹配好钓组。浮漂最好用无气孔、不吃水、浮力大的优质泡沫浮漂，铅坠用瓷眼环型坠，组钩用能随时更换的活钩。
钓组组合要简便快捷，抛投落水，浮漂的浮力大、上浮快；环坠孔光滑，滑落水底快、定位快；“活钩”随时更换，能保持整组钩的锋利，中鱼率高。
3．解决好飞钩挂线、挂坠问题。方法是在组钩上饵时，将钩分别轻轻按在饵团底部，不宜按得太深，这样在抛投时，就不会出现·飞钩挂线、挂坠的现象，确保出竿的成功率。
饵团入水后稍一溶化，钩就会外露下垂，一旦鲢鱼吸食，会立即中钩。
4．掌握好抛投技巧。海竿主线经多次使用，由于鲢鱼中钩挣脱，会出现打弯拧劲现象，容易使铅坠滑落受阻。
所以海竿抛投，在组钩即将落到水面的瞬间，要快速扬竿，即用力“抖一下”，把钓线拉直，使钩、坠快速顺利地滑落定位。
5。把握好提竿时机；咬钩一般浮漂表现为轻轻摇动，旋转走动，剧烈跳动，黑漂下沉。
观漂提竿既不能过早，也不能过晚，提竿的最佳时机是黑漂下沉，它表明鲢鱼已中钩，此时提竿十拿九稳得鱼。
大头鱼，又名叫鳙鱼（以下简称鳙鱼）、花鲢、黄鲢、黑鲢、大头鲢、胖头角，鲢鱼又名鲢子、白鲢、跳鲢鱼等等，是我国主要的淡水养殖鱼类之一，除黑龙江外，全国各地都有自然分布，也是珠江三角洲一种有一定经济的养殖鱼类品种。
鳙鱼体形和鲢鱼相似，所不同的是头部特别大，几乎占整条鱼的三份之一长度，因此又有大头鱼、胖头鱼之称：而鲢鱼就不同了，它头小、身扁而长。鳙鱼和鲢鱼都属温水性鱼类，常生活在水体的中上层。而鲢鱼则更接近水面，鳙鱼生性温驯，行动斯文，不像鲢鱼那样，一受惊就乱窜乱跳。
鳙鱼和鲢鱼都一样，病害少，搞病能力强，容易饲养，比其它的角类更耐低氧，能在肥沃的水体中生活，终生以浮游生物童主食。
鳙鱼和鲢鱼的生长速度通常比较快，当遇到适当的水温，它的生长速度比草鱼还要快。在生长的季节，大都在江河支流湖泊、池塘。水库中育肥。当到低温时节，食欲减退，亦依然进食，但就转移到河床及湖泊水库的深处越冬。
钓鳙鱼和鲢鱼最好是用海竿定点钓。这是一种钓鳙鱼、鲢鱼的独特钓法。因鳙鱼、鲢鱼个体较大，小的有二、三斤，大的十几二十斤。所以选用海竿就要注意一定要选些竿尾比较粗些（8＃左右）24米至27米的投竿，用海竿钓便于收线放线。钓线最好以4＃至5＃的海钓线为佳，砣一般用5O克通心活砣。钓鳙鱼、鲢鱼上钓饵的方法比较特殊，所以最好用IO＃至12＃的爆炸钩。
钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。钓鳙鱼和鲢鱼的钓饵有两种：酸味糟食专用于钓鲢鱼，酸臭味精食专用于钓鳙鱼。
酸臭糟食的制作：玉米面8O%，白面2%，混合一起用开水洗烫后蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母（干酵母片也可）装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒二、三天左右，使用时用多少取多少，剩余部份可继续封存备用。这种发入干净的密实袋里，排出空气后密封，使之与空气隔绝，然后放在阳光下曝晒二至三天行成馊饵。应急酸性的钓饵的制作：垂钓时，临时要改变主意钓鳙和鲢角，可将随身所带的鲫鱼饵、鲤角饵、草鱼饵加入少许白醋和白糖，再加些面粉和白粉，立即制成带酸甜的钓鳙鱼和鲢鱼的鱼饵的鱼饵，效果也不错。聚集出水口香港水塘、淡水湖众多，例如：大潭水塘、香港仔塘、荃湾淡水湖、万宜水库、石梨贝水塘、九龙水塘等等，都是垂钓鳙鱼、鲢鱼的好地方。因为山塘、水库面积大，所以每个钓手可同时管理3支至5支投竿。大约每隔3米左右一支，因为钓浮水鲷鱼、鲢鱼就要有一段时间在等，等吊在水中的鱼饵慢慢溶解、扩散开去，鳙鱼、鲢鱼闻到味道才游过来进食吃钩，因此每个钓手就有一定的时间看管4至5支投竿了。
钓鳙鱼、鲢鱼的组合，主要有1．爆炸钩：2通心铅：3带扣转环Z"浮球：5海豆；6，太空豆：7投竿：8鱼绞：9竿叉。找到山塘、水库有鳙鱼、鲢鱼，这样钓到鳙鱼、鲢鱼就不成问题了。
我平时的钓大头的鱼饵就是大头白烟，真空包装的，一般都能买得到。
其包装袋上就有非常有效的大头配方，大家按配方开饵绝对能上大头的。
我那里因为买不到上面配方的饵料，所以就简单一点，用南北即来代替了。
小药：虾粉，蛋奶订鲢鱼香精等等。比例是主料5%，一般不要过量，而且最好只加一种。
附料：白粉，加主料的5~15%。必须加的，目的的增加雾化。
开饵的状态：就是以你自己出竿而饵料不脱钩为准则，必要是加一点点粘粉，能挂得住钩就可以了。
我钓大头的钓组，基本上是以台钓钓组的配线，再根据自己的控鱼技术而定。
如果你能用很细的线控得住较大的鱼，那么你就选用比较细的线。反之就用较大的，这个道理相信大家能理解的。
天冷的钓组：1。5~2号主线+0。8~1号子线（钩距3~5CM）+8~10号衣豆钩+2~3号漂
天热的钓组：3~5号主线+1。5~2。5子线（钩距3~5CM）+10~12号衣豆钩+3~5号漂
垂钓的深度：0。7~1。5米之间调节（视鱼情而定）调6~7目钓2~3目
最好选用4。5米或5。4米或以上的超硬竿，目的是刺鱼快。
大头的漂象，可以说是没一个比较规则的标准。只要发现有较大的下沉或上浮的动作就有机会中鱼。
大动作的下顿基本上是必中的好机会。
我常用豆腐渣做诱饵新鲜和陈饵都可以来源比较广 918做钓饵开饵时软点，浮钓最好是先找底然后钓半水，有时不一定是半水，有口就可以
诱饵是尽量多抛洒点，那样鱼容易上位
我在钓鱼翁论坛找到了一些配方，希望对你有所帮助！
将东北农村老百姓夏天常吃的“酸汤子面”（70%）和新蒸的玉米面窝头（30%）掺到一块，沾白面搋成软硬合适的面团装钩。
配料为玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆饼或豆面子（10%），红糖或白糖适量。将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头；麦麸子用文火炒香；麻酱渣子新鲜的当时加入，干成块的化软后加入；点心渣揉碎再加入。上述饵料拌匀后，装在塑料袋中，放在阳光下晒，发酵两周便可使用。这种饵料要一次多做些。
豆腐渣掺些白糖，放入塑料袋中发酸两周，垂钓时与新蒸的玉米面窝头或白面搋在一起，做成软硬适中的面团。这种饵价格低，来源广。手竿钓鲢时可用其打窝子。饵料六：
夏天钓鲢鱼的季节里，常有酸饵用光的情况，还有一些钓友刚学钓鲢鱼，手头没有发酵好的酸饵，这时可按下面的方法去做快速发酵的酸饵：将玉米面窝头捏碎，掺入曲酒、米醋、白粮、白面，搋成软硬适中的面团装钩。
1、抛竿后，浮漂依然躺在水面，没有按时竖起；或者浮漂快速移动，这一般是小鱼在中、上层接钩，也可能是中上层鱼就饵的信号，须及时扬竿，但不一定有鱼获。
2、浮漂快到底时，没有按正常降落的速度降落。下降慢了半拍、快了半拍、停了半拍、还没有到预定的目数停下来、加速，都有可能是鱼在咬钩。这都有可能是鱼在底层的接口信号，但也可能是鱼在底层擦线、啄食饵团。熟悉你的浮漂，抓住这个信号，会有相当高的成功率。
3、浮漂到位稳定后，先缓缓上升，而后短促有力的下顿，这是“最标准”的信号，鱼吃钩正常，这时的提竿的命中率相当高。当浮漂上升时，钓手要做好准备，看见下顿的瞬间扬竿，十拿九稳；而上升后并不下顿，有一个短暂的停留，也须迅速提竿。
4、钩子到底后，浮漂稳定在你所设定的钓目，慢慢上升，但在上升1目左右突然出现短促有力的下顿信号，要及时扬竿。
5、浮漂还未到位就上下跳动，这说明鱼在下层很活跃，也可能是饵料的雾化太快，鱼太“燥”。这种情况，如果信号多，可以考虑钓浮。得竿中鱼率低时，则考虑仍然钓底，以抓底层接口信号为主，一般是抓以下两种信号中鱼率较高：短促有力的下顿、缓慢上浮不动时。同时采取的措施是拉小饵或搓小饵。
6、浮漂到位后，突然大幅下沉不见，多数是鱼体撞线所致。稍等片刻，若又见浮漂浮起即可扬竿。
7、浮漂在没到位之前出现停顿、上浮，可能是双鱼就饵，扬竿双飞机率很大。
8、停顿后下挫，短促有力的是有效鱼讯，无力大幅度多是鱼体撞线和小鱼捣乱。
9、反复钓放的“回锅鱼”，出现相当正常穿信号时，提竿无鱼。应对的办法一般有二：浮漂上捋，钓钝点；放弃大信号，专抓某种特殊的小信号--这需要相当的经验和对浮漂的熟悉程度。
10、浮漂到位后，缓慢上升，这大多是有效鱼讯，不管其上升多高，只要上升过程已停顿，即可扬竿。浮漂在停顿后如果还有迅速改变方向的斜向入水信号，则可能是大鱼就饵，应等漂尾入水后，用力提竿。
钓竿用8-10米的长钓竿，最好是碳纤竿，否则时间一长，人的手臂会受不了。
母线3-5号，长1.5-2米；子线2-3号，长15-20厘米，从水面到竿梢的这段钓线，通常叫做风线，其长度以80厘米为最理想。
风线短，扬竿方便，浮漂一有反应，扬竿动作有迅速传递，可避免＂拖泥带水＂，贻误战机；风线长，除了受风力因素影响外，扬竿时也会不方便，所以风线宜短不宜长。鱼钩为＂伊势尼＂7-9号。浮漂采用特制球形，直径3厘米。
球体上半部为桔黄色，下半部为淡黄色，中间有一道黑带。球体顶端为一长1.5厘米、直径0.3厘米的管柄，托著一只0.7厘米的小球。浮漂的下端为一软插杆。
在这种钓法中，饵篮是必不可少的，一般饵篮上口直径3.5厘米，下底直径2.5厘米，高3.3厘米，中间及底部镂空，像一只竹篮子。
饵篮内装好饵料后，球型浮漂上的黑带上边与水面持平。若黑带的下边与水面持平，则表明饵篮内已无饵料，要重新装饵。
另外需要回转环一枚，由两根长约4厘米的钓线与饵篮连接。
两根子线从饵篮底部穿出，上下双钩之间的长短差距为2厘米，上钩距饵篮底部约5厘米左右。将上述浮漂、饵篮、鱼钩连接，便是钓鳙鱼的专用钓组。
大头鱼，又名叫鳙鱼（以下简称鳙鱼）、花鲢等等。
钓鳙鱼和鲢鱼最好是用海竿定点钓。这是一种钓鳙鱼、鲢鱼的独特钓法。因鳙鱼、鲢鱼个体较大，小的有二、三斤，大的十几二十斤。所以选用海竿就要注意一定要选些竿尾比较粗些（8＃左右）24米至27米的投竿，用海竿钓便于收线放线。钓线最好以4＃至5＃的海钓线为佳，砣一般用5O克通心活砣。钓鳙鱼、鲢鱼上钓饵的方法比较特殊，所以最好用IO＃至12＃的爆炸钩。
找聚集出水口的山塘、淡水湖，因为山塘、水库面积大，所以每个钓手可同时管理3支至5支投竿。大约每隔3米左右一支，因为钓浮水鲷鱼、鲢鱼就要有一段时间在等，等吊在水中的鱼饵慢慢溶解、扩散开去，鳙鱼、鲢鱼闻到味道才游过来进食吃钩，因此每个钓手就有一定的时间看管4至5支投竿了。
需要自己动手不想做的话就商品饵第一种，用4两细的玉米面、1的两富强粉。先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，以不烫手为宜，把它掰成一个个小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，这么做是以免细菌感染了。为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹起来。每层都要扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。第二种，用3两的细玉米面、半两的富强粉、半两的麦麸(碾碎)、二钱的红糖、少许的糖精，还是一样先用凉水和面，把它做成窝头再蒸熟。出锅后晾凉一会儿，把它掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热再放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，最后置于烈日下曝晒三几天，即成为甜臭钓饵。第三种，先取2两的豆饼和2两的麦麸碾成面，再加上半两的细玉米面、半两的富强粉和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。第四种，在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两(或白酒半两)，从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍)，即成为酒味馊臭钓饵。第五种，一般面食或每次垂钓所剩面食，集中装在塑料袋内，密封保存，或放在烈日下曝晒，久而久之，亦可变为馊臭钓饵。如果密封得好，隔年使用或多年后使用，效果更佳。最后注意的是，馊臭面食大都较粘较软，施钓前应先准备一块较硬面食，二者揉搓在一起，方好挂钩施钓。因为鲢鱼往往在自觉或不自觉的情况下吸取钓饵，所以此种钓饵应稍小一些，一般如黄豆大或玉米粒大即可。最大不能超过蚕豆粒大小
钓棱鱼和鲢鱼最好是用海竿定点钓。这是一种钓鳙鱼、鲢鱼的独特钓法。因鳙鱼、鲢鱼个体较大，小的有二、三斤，大的十几二十斤。所以选用海竿就要注意一定要选些竿尾比较粗些(8#左右)24米至27米的投竿，用海竿钓便于收线放线。钓线最好以4#至5#的海钓线为佳，砣一般用5O克通心活砣。钓鳙鱼、鲢鱼上钓饵的方法比较特殊，所以最好用IO#至12#的爆炸钩。钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。钓鳙鱼和鲢鱼的钓饵有两种:酸味糟食专用于钓鲢鱼，酸臭味精食专用于钓鳙鱼。酸臭糟食的制作:玉米面8O%，白面2%，混合一起用开水洗烫后蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母(干酵母片也可)装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒二、三天左右，使用时用多少取多少，剩余部份可继续封存备用。这种发入干净的密实袋里，排出空气后密封，使之与空气隔绝，然后放在阳光下曝晒二至三天行成馊饵。应急酸性的钓饵的制作:垂钓时，临时要改变主意钓鳙和鲢角，可将随身所带的鲫鱼饵、鲤角饵、草鱼饵加入少许白醋和白糖，再加些面粉和白粉，立即制成带酸甜的钓鳙鱼和鲢鱼的鱼饵的鱼饵，效果也不错。聚集出水口香港水塘、淡水湖众多，例如:大潭水塘、香港仔塘、荃湾淡水湖、万宜水库、石梨贝水塘、九龙水塘等等，都是垂钓鳙鱼、鲢鱼的好地方。因为山塘、水库面积大，所以每个钓手可同时管理3支至5支投竿。大约每隔3米左右一支，因为钓浮水鲷鱼、鲢鱼就要有一段时间在等，等吊在水中的鱼饵慢慢溶解、扩散开去，鳙鱼、鲢鱼闻到味道才游过来进食吃钩，因此每个钓手就有一定的时间看管4至5支投竿了。钓鳙鱼、鲢鱼的组合，主要有1.爆炸钩:2通心铅:3带扣转环Z"浮球:5海豆;6，太空豆:7投竿:8鱼绞:9竿叉。找到山塘、水库有鳙鱼、鲢鱼，这样钓到鳙鱼、鲢鱼就不成问题了。
钓链子什么饵料鱼最喜欢吃
1.鱼竿:选用竿体硬、竿梢粗，长度在4.5米以上的硬调手竿。
2.渔线:宜用直径0.3一0.4毫米的优质强力钓线。
3.鱼钩:11号以上带弹簧的伊势尼新爆炸钩。
4.浮漂:选用5号以上的粗尾大漂;若无大漂，也可以在粗尾浮漂的漂脚上穿一小块塑料泡沫来增加浮力，使用起来并不影响垂钓效果。
5.钓组的连接:主线齐竿长，线上穿两粒太空豆固定漂座，主线与钩组相连处拴一连接环，不用铅坠，连接环直接与钩组相连。
鲢鳙喜温，食浮游生物，耐缺氧性差， 钓位宜选水藻繁茂，浮游生物密集，氧气充足，水深在3米右缝缩活动的水域。经常有人垂钓的钓位，因常常引来成群的缝缭光顾，也是好的钓位。
每年的5月中旬到9月中旬是浮钓的最佳时期，7一8月是黄金季节。鲢鳙在气温25一30℃时摄食最旺，一天之中，上午8点至下午4点是摄食高峰;特别是晴朗天气，气压高，光照足，气温高更适合浮钓。
L钓饵:白鲢喜食酸、香、甜味。缩鱼喜食甜、酸、臭、呛四味俱全， 钓饵应针对所钓对象鱼而加以制。特别注意一点，配制的饵料不能太乳，饵料人水后应能呈粉状不断地散落，10一20分钟能散完为宜。
2.诱饵:用4份麸皮、l份玉米面，用开水拌湿，拌上发酵粉，用塑料袋密封放在阳台上暴晒4一5天。出钓时，根据所钓对象鱼添加一些辅料，如醋、臭豆腐乳、过期的牛奶、中药阿魏液、链鱼香精等等，根据所钓对象鱼酌情添加。到达钓位后，多取一些诱饵抛向钓点，以后在整个垂钓过程中，应隔一段时间抛一次。
1.上饵:取大枣般大的饵料捏于弹簧之上，让6枚钩子自由散落在其周围就可以了。
2.调漂:上好饵后，采用调多少目就钓多少目的方法，使漂尾露出2一3目。如露的目数过多，可使上饵的饵团
适当加大一些;相反，则减少饵团或者增加漂的浮力。
3.施钓水层:应根据季节、气候及鱼层来定。(1)一般5一6月份气温不断升高，钓的深度应从开始的2米左右逐渐减少到50~60厘米。7一8月份气温高，鲢鳙一般在上层活动，施钓深度应在30~5O厘米。9月份又应逐渐加深。(2)天气的影响。天气晴朗、气压高、气温高，要钓浅;早晚气温低要略深。(3)在垂钓过程中，应根据
鱼层的变化而不断地调整深度，不能死钓一个深度，要灵活处理。
4.观漂:用爆炸钩组垂钓，观漂相对较简单，多数情况下是黑漂或走漂，鱼吃死钩的时候较多。 在垂钓过程中，不应提竿过早，应看到有明显的漂相时再提竿。
5.上鱼后的处理:上鱼后应迅速将其牵离钓点，以免惊走其他的鱼。1小些的鱼可直接拖上岸，较大的鱼则要遇乏之后再起鱼。
6.手竿浮钓鲢鳙，重在形成鱼窝。 两三个人一起向同一个钓点抛竿，不仅诱鱼快，而且可使鱼群长久不散。.欲钓鲢鳙，则先要了解和熟悉其生理特点和习性，所谓知己知彼，然后才能有的放矢的选择好钓点，配制出鲢鳙喜欢的饵料，选择适合钓鲢鳙的钓具和钓组，并掌握钓鲢鳙的各种有效钓法，以求事半功倍之效。
一、鲢鳙有何习性特点？（只说与垂钓有关的）
白鲢和花鲢统称为“鲢鳙”，白鲢（又叫跳鲢、鲢子），鳙鱼（又叫花鲢、胖头、大头），白鲢和花鲢虽然都是鲢鱼，但其生理习性特点既有共性也存在个体差异。鲢鳙属于虑食性鱼类，喜欢集群活动在深水区水体的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在江湖、水库等较大的自然水域中，适宜水温18－30度，冬季潜入深水蛰伏越冬。这是它们的共性。区别是：白鲢性情较急躁，极易受惊跳跃，而花鲢性情较温和，行动迟缓。在食性上虽然都属于滤食性，但白鲢以水体中的植物藻为主要食物，而花鲢的食性与白鲢不同，它以水体中的浮游动物，如轮虫、枝角、桡足类为主要食物，兼食多种浮游生物藻类。白鲢和花鲢对素食气味的喜爱虽然接近但也有区别，很多钓友都知道鲢鳙喜酸臭饵，但更详细的说，白鲢更喜欢酸、甜、臭的混合气味，而花鲢则更喜欢腥、香、臭的混合气味。喜臭是它们的共性，而白鲢喜酸甜，花鲢喜腥香则是它们的区别所在。
二、越是炎热越钓鲢，烈日当空好钓鳙
鲢鳙的适宜水温较高，因此钓鲢鳙主要是在晚春、夏季和初秋。就是在比较炎热的盛夏和初秋也要选择晴好的天气白天出钓收获才会更好，在一天当中，从上午10点到下午6点是钓鲢鳙的最好时段。也有钓友喜欢夜钓鲢鳙，盛夏季节夜钓鲢鳙虽然也能钓，但与白天相比效果相差甚远。钓鲢鳙除了要选择晴好的天气之外，还要注意风向和风力，一般来说要选择三级以下微风或偏南风的天气，这样的天气一般气温较高，如果是三级以上的偏北风天气大多是比较凉爽的降温天气，这种降温天气比较适合钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼等，而不适合钓鲢鳙。风力过大，在较开阔的自然水域水面会波浪层层，不仅不利于观察浮漂的微小动作，而且水体中的浮游生物和藻类很难在水的上层形成积存，不利于鲢鳙摄食。 每逢这种天气鲢鳙便不知去向，很难钓获。即便是垂钓时打窝，窝饵也很难在水体的中上层形成固定的窝区。
三、查看天气、风向，根据地势选位
选择一个理想的钓位是垂钓过程中至关重要的一环。钓鲢鳙的钓位选择首先要观察风向，要选顺风或偏风的钓位，尽量避开顶风的钓位。要根据水边地势选择背风处或回风湾等水面有藻类积存的地方；要选择风吹水面起浪与平静水面的交界处；要选择陡岸的深水处。如果是在有网箱养鱼的湖泊或水库，要选择网箱附近的下风处，或有生活废水排入口的附近都是鲢鳙的好钓位。
手竿钓和抛竿钓都是钓鲢鳙的好方法。但要钓大鲢鳙就必须使用抛竿。手竿钓鲢鳙可底钓也可钓离底、钓半水和钓浮，底钓一般只在春、秋气温较低时使用，夏季则多采用后三种钓法，钓浮是最为普遍的方法。钓组的使用因人而异，各有千秋。有使用双钩钓组的，也有使用单钩的，还有使用三钩以上组钩的。使用双钩立漂浮钓是最常见的手竿钓法。本人使用手竿钓鲢鳙时也是使用的双钩钓组，但与平时钓其它鱼时使用的双钩钓组略有区别。改动的方法是：将双钩脑线的长度分别缩短到上钩8厘米，下钩12厘米，在连接双钩的环上加一个筷头粗细，1.5厘米长的小托饵簧，再在每个钩上穿上绿豆大的一个小白色泡沫粒。垂钓时将饵料搓在饵簧上，入水之后饵料雾化散落，鲢鳙在吸食散落的饵料时，由于钩上有泡沫粒，增加了水的阻力极易随水流被吸入口中，且因为钩尖裸露，鱼再想吐出时已经无能为力了，出现的大多是黑漂，提竿即中鱼。出现顿漂、大送漂、连续点动、平移等漂相时也要及时提竿。
使用抛竿钓法的钓组，有使用“水怪”（吊篮）的，也有使用炸弹钩的。使用“水怪”的优点是装饵省事，操作简便，比较容易掌握，缺点是上鱼率较低，特别是在经常有人用“水怪”漂钓鲢鳙的水域上鱼率会更低。使用炸弹钩钓组的优点是饵料雾化好上鱼率较高，但缺点是装饵技巧性较强，对饵料的软硬和粘散度要求较高，比较难于掌握，需要有一定的饵料使用经验。本人使用抛竿钓时一般使用改装过的炸弹钩作为钓组。改装方法很简单：把原炸弹钩上的托饵簧向上移动约两厘米，然后固定好，使饵簧与钩的相对位置略有改变，以便使饵簧上装好饵后钩能垂落在饵团四周的下方，提高上鱼率。使用抛竿漂钓鲢鳙，最好使用4号陀螺型短尾立式浮漂，抛入水中后，只要钩上有饵，漂就会直立或斜立水中，钩上无饵则漂就会平躺水面，便于观察及时换饵，其性能远优于球型漂。
钓鲢鳙效果不错的饵料有很多，比如：龙王恨的鲢鳙饵（我比较喜欢用龙王恨的饵料）、钓鱼王的疯鲢鳙、老鬼的鲢鳙饵都是不错的饵料，为什么有的人用起来得心应手，而有的人用起来却效果很差呢？关键在于使用方法是否得当，使用细节是否做好。我在使用手竿钓鲢鳙时，饵料的使用方法是：先取一袋鲢鳙饵，加入少量白糖和臭豆腐，然后加水搅拌成稀粥状，再用料盆泼入水中钓点，这种打窝方法诱鱼很快。打好窝后再取一袋饵料，加入少量白糖、臭豆腐、白粉，搅拌均匀后加水迅速搅和成很软的饵团。不可搅和的时间太长、太狠，造成饵团装钩后死粘不雾化，手竿垂钓鲢鳙要使装钩饵团在5－10分钟内能全部雾化散落，以提高上鱼率。若使用抛竿垂钓鲢鳙，使用水怪时饵料要尽量软、散便于雾化从吊篮中不断溢出；使用炸弹钩时，在饵簧上装上饵料之后，把钩均匀的贴在饵团的四周，不要压的太深，轻轻贴上即可，以便抛投时钩与钩之间不相互缠绕或钩回头搭在主线上，饵团入水后钩又能很快的从饵团上脱落下垂在饵团四周的下方，饵团的粘散程度以入水30分钟左右能全部散落为宜（不可太粘，否则会成团整体脱钩）。
钓具，应选用4.5米或3.6米的三七调杆子,因为鲢鱼头一两下窜劲大、猛，硬竿容易断线，所以用软杆细线能牵制住鱼的发力。钓线应该选用主线1.2号，子线0.8号，新关东1号钩,可钓2公斤。的。新关东钩是直径子，适合刺鲢鱼，钩条细便于鱼吸入口；垂钓鲢鱼采取浮钓的办法，浮漂应选用竹脚硬尾浮钓漂.
诱饵，可用发酵后的豆腐渣（加入蜂蜜、臭腐乳、醋），准确抛洒，总量要大，每次可少些，持续3-5分钟。让饵徐徐入水，形成雾化立体窝子，饵为白、灰色。也可用发酵后的麸皮打窝，原则是成本低廉。在水库垂钓时应使用诱饵，以达到快速聚鱼的目的.小鱼塘可直接用钓饵搓饵打窝诱鱼垂钓。诱钓鲢鱼与诱钓鲫鱼相似，不同于诱钓鲤、草鱼，它是马上诱来马上就钓，讲究的是不断雾化，在雾化中钓,形成一种让鱼感到安全适宜的进食环境。而钓鲤、草鱼打窝后要等一段时间后鱼才能来，而且不能频繁地挥竿。因为鲤、草鱼性精猾，鲢鱼傻，只要不惊散鱼群，一般会连钓连上的。
钓饵，因为鲢鱼喜食散、酸、甜、香、腥的食物，配方要加入雪花粉、虾粉、白粉、蒜粉、拉丝粉等饵，为白、灰色，比重小。掌握饵的雾化。天元公司出品的鲢鳙就很不错。
钓饵的关键在其物理性状“散”，饵到点后雾化掉1/2左右， 20秒左右即化完，浮漂上升；钓点深或鱼密度小饵可粘些，保持在1分钟内化完。要注意抛竿频率和节奏略快些，才能有效诱鱼和留鱼。
调标，钓鲢鱼我的调标方法是根据饵的比重、大小，比重轻、钩和饵小，调8目左右即可，相反调漂至整个漂尾都露出水面，采取浮钓的方法。可采用上钩挂饵，下钩不挂或全挂饵，标调好了就开始诱鱼了。鲢鱼密度大的，10分钟左右鱼群即到。鲢鱼的鱼泡是密密麻麻的十几个黄豆大的白水泡连成一堆，因为鲢鱼属于水中上层鱼类，水线初定为1米（钓点水深在3米以内）。
钓棚，气压和水温是影响鲢鱼水层的两个主要因素。气压高时钓深些，气压低时钓浅些。从温度上讲，一般情况是：春秋季节钓深（水底附近），夏天中午背阴面、小雨阴天钓0.5-1米左右，傍晚钓0.5米以内,甚至更浅。但由于钓饵不断的雾化，鲢鱼就会追饵吞食，而改变其适温游动的深度。一个明显的标志是当饵到达钓点后漂有较大幅度的左右摇晃，但不出现下搓的动作，多次提竿无鱼，有时能挂到鱼身，可以肯定，鱼在上层，应及时调浅钓棚，漂有下挫迹象但起竿无鱼的，说明鱼还在更深的水层，钓棚的调整要多试几次才可。
开钓，鲢鱼吃饵标的反应很小，有时只是三分之一目，这就需要钓手反应灵敏，当鱼游进钓饵时浮标出现轻微的摇晃或标尖的上下浮动，当漂出现有力的往下一搓三分之一目或半目、一目或更大时（鱼讯类似浮钓鲫鱼，黑漂多为鳙鱼所为），扬杆必中鱼，扬杆的时机要掌握在鱼正好把钓饵吸入口中的一刹那，这需要钓手的多年的经验。此时刺中鱼的上唇或下钩刺中鱼的下颚。当漂出现小动作上下浮动，实际是鱼正对着钩饵附近的雾化粉末在吸食，提竿有时也可挂住鱼唇或鳃、鳍。
溜鱼，当鱼上钩时不要急于把鱼弄上岸，要慢慢的溜鱼。先将鱼领出窝子，避免搅散窝中的鱼群。溜大鱼时，当鱼将要发力的时候，你先把力给它。就这样一给力，鱼反而使不出劲。要领就是鱼要力，你给力，鱼不要力，你就往后收杆，这就是运用了太极拳的四两拨千斤的道理。最后大鲢鱼就乖乖的进入你的抄网中了。
实战技巧，一是抛竿要轻，由于钓饵比较散（比浮钓鲫鱼时的饵还要散、稀），所以抛竿时动作要轻柔，以免半路掉下，建议主线比竿略短15公分左右，也可不要炮台、不要压水动作。二是抛竿要准，打在一个点上，由于没有炮台参照，可参照对面地形物的倒影，实践证明，倒影里的浮漂更清晰。三是抓住第一口，一般情况饵在到点后鲢鱼就会吞钩，因此钓手反应要迅速，应具备扎实的基本功。四是及时转移阵地，垂钓鲢鱼过程中我们往往会发现在连续上钩10条左右的鱼后，就无鱼上钩了（密度中等的池塘），尽管连续打窝，都是小鱼闹钩，说明此时鲢鱼群受到惊动逃散转移了，此时应当机立断，先站在高处观察鱼群动向，找安静适宜钓位重新开始，就又会出现连钩的景象。五是怎样克服小鱼闹钩。先了解本地混养塘库鲢鱼的密度、大小及小鱼密度情况，然后决定去向。如果在白条、大麦穗多的塘库，可适当加大饵的酸臭度和雾化度（稍加一点蒜粉，酸食可以排斥杂鱼），另外，当鲢鱼群到时，小鱼就会吓跑的。六是区别杂鱼闹钩。小一般杂鱼闹钩，标多上送动作，且幅度小有抖动的感觉。而鲢鳙动作沉稳，浮标钝感强。七是钓鲢鳙时起竿要迅速，要用寸劲，要有不中鱼则钩不出水的本领。鲢鳙鱼唇较薄嫩，不用寸劲容易拉豁了。因此也一定要用抄网抄。八是手竿台钓鲢鳙，采用浮钓方法（从一漂深到水底附近），一般夏钓一漂深，夏钓时要用轻比重鱼饵配合轻比重的诱饵；春秋底浮钓，钓饵黏度可大一些。夏钓时诱饵沉底后可引来鲤鱼等， 钓一阵鲢鱼后，在钓饵中适当加些豆渣、918等，改为钓底，立即有大鲤上钩。
台钓鲢鱼用的是浮钓大鲫鱼的装备和技术，手竿浮钓鲢鱼较海竿浮钓鲢鱼的上钩频率大的多，又由于鲢鱼个体大，如果一天有几次象钓鲫鱼那样连钩的景象，那么钓获量是非常可观的。
补充:台钓鲢鱼一般采用浮钓技术,即钩饵不落底,而多数人总脱离不了底钓的习惯,浮钓关键又要寻找钓棚深度,当鱼群到来时,要多试几次才能找到这个深度,而且由于早晚时间\水温\气压等变化而变化.
选用新关东钩或无倒刺4-5号挪威钩,是直径子,钩条比钓鲫鱼的粗,多数人认为鲢鱼嘴大习惯用大钩,(兼有挂鱼的目的)是不对的,用小钩钩轻这是吸入的关键,中鱼全部在上唇,文明钓法.
饵料要散\要散,比重要轻\要轻,这一点必须掌握.
我认为钓鱼时人为干扰最大，钓位近＼说话＼走动等等．在钓鲢鱼时更得注意，因为他们在半水．所以要选择无人区．
平时我们会发现鲢鱼群在水中间，无论你再诱总是无动于终，这说明气压低，鱼不活跃，因此还要注意气压变化．
鱼饵配比：我最先用的是吕钓王的，配方一是雪花粉400克+虾粉30克+白粉30克+丸九1号40克（蒜香）或蒜粉10克+酸甜食（自制的，可以不要）+蛋白拉丝粉30克（根据实际增减），饵为白、灰色，比重小。配方二是东峻鲫100克+薯粉50克+草莓香精10克+白粉20克，饵为粉白色，比重中。配方三鱼吃饲料的塘子，鱼饲料加蒜粉适当，看鱼口加大饵的腥度。掌握饵的雾化。配方四天元公司出品的鲢鳙。
认识鲢、鳙鲢鱼：俗称白鲢，银灰色。鳙鱼：俗称花鲢、胖头，背黑且有不规则黑斑，头大。鲢鳙均喜氧、好跳跃、好集群（但混合集群不多）。性情较为温和，栖息于水的中上层，怕惊扰。除浮游植物外，各种藻类、酸臭的饵料都喜食。
鲢、鳙的摄食特点鲢鱼的摄食动作敏捷、轻微，一般是原地不动边吸边吐。鳙鱼的摄食动作较稳重，一般是先将食吃到嘴中，原地慢慢吞咽。
鲢、鳙吃食时的标相一般鲢、鳙摄食轻微、反复，很少拖标、黑标和大送标。鲢鱼的标相：浮标快速、轻微的上下抖动，或是浮标下沉一点点，又快速回到原位，反复多次。鳙鱼的标相：浮标突然的上升（或下沉）半目左右并保持不动（或轻微晃动）。
钓鲢、鳙的配备及方法钓鲢鱼、鳙鱼最好选用较硬的杆子，钩、线、标要粗大一些（如6~8号钩、主线3号子线1.5号、大浮力鲤标）。原因是鲢鳙中钩后冲劲十足，但持续性不好，没有后劲儿，稳住3~4个回合之后，就会轻松捕获。钓鲢、鳙多采用大浮力标半水浮钓，也可以底钓（最好是调顿钓灵——至少有一钩擦底或悬离）。也可用海竿“飞钩”浮钓（或底钓）。
菜系及功效：家常菜谱消化不良食谱美容菜谱健脾开胃食谱
调料：大葱30克,姜20克,大蒜（白皮）20克,盐5克,白砂糖8克,醋8克,料酒15克,酱油10克,胡椒粉3克,味精3克,淀粉(玉米)4克,植物油60克
1.将白鲢鱼收拾干净，有刀在鱼身两侧剞十字花刀；
3.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时把鱼下锅；
5.锅内留底油，放入葱段、姜丝、蒜片煸炒，烹入料酒、酱油，添入清水
（没过鱼身）随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中，烧
6.用小火慢炖，至鱼炖透，加入味精，捞出放入盘中；
7.用湿淀粉勾芡，浇在鱼身上即可。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
关于手竿钓胖头用什么饵料，大头鱼怎么钓的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
