钓青鱼自作饵料配方

本篇文章给大家谈谈钓青鱼自作饵料配方，以及钓青鱼饵料配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

钓青鱼饵料配方

青鱼个体都比较大，垂钓过程中，中鱼后遛鱼过程中冲进比较大特别过瘾，青鱼一般在深水，喜欢吃腥味的饵料，如螺丝，还有谷物饵料，如玉米粒，麦粒，煮一下，煮到刚破花效果好，钓青鱼主要是窝料诱鱼，饵料搭配腥味的多一点，可以在饵料里多加点螺鲤2号，还有就是青鱼特别喜欢吃玉米，窝料里多加些玉米粒，麦粒均可，可以用煮过的玉米跟麦粒，然后晾干，用小药跟谷物饵料搅拌，味型方面，加些小药在窝料里，聚鱼效果特别好，还有就是味型比较特殊，也可以在窝料里加些螺丝肉。

钓青鲌的饵料配方

1、一般生长在这种水域的青鱼，它的主要食物为池中自然生长的小虾、螺蛳、蚌类等的动物类食物，当然在找不到肉食的时候它们也会进食植物茎叶、谷物、种子类食物。

2、一般在春季钓鱼时，我们要考虑鱼儿刚刚恢复活性，它们还是更偏爱高蛋白类的饵料，所以我会选择用腥鲜的去壳螺蛳作为诱饵窝料，作钓时，会用薄壳螺蛳进行作钓。春天的鱼儿食量不是很大，我还是建议大家不要打重窝，以免造成不必要的浪费。

青鱼如何钓

青鱼怎么钓，首先要先了解它的生活习性。青鱼主要生活在水域的中下层。以河蚌、蚬、螺蛳为主食，生长迅速，个大体重，居传统养殖业“四大家鱼”之首。入秋以后，天气凉爽，青鱼吃食活跃，正是钓青鱼的好时候。

钓具的选择：青鱼力大性猛耐力好。手竿要用竿体坚硬的加厚玻璃钢竿，长度8米为宜，钓线用直径0.35~0.5毫米高强度线（若使用大力马或贝克力火线最佳），用8~11号伽玛卡兹黑钩。钓具组合可用长漂配单钩或双钩，海竿须配用能储直径0.4毫米100米钓线的后曳力绕线轮。

诱饵：青鱼吃惯了螺蛳、河蚌，对它们的肉特别感兴趣。将它们连壳一起敲碎抛入钓点即可做诱饵。青鱼食量大，诱饵的数量必须要多方能起到诱鱼作用。也可以将螺蛳、蚌肉弄碎后，拌上新鲜米饭、麦麸、菜籽饼粉捏成团使用。既可以投入水中做诱饵，也可以揉捏成软硬适宜的饵团上爆炸钩用。

钓饵：使用上述诱饵打窝，则必须用蚌肉、螺蜘肉、虾仁做饵钓取青鱼。螺狮装钩有两种方法：一是直接将螺蛳壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是选用外壳完整的螺蛳从背部壳边缘处刺入，尾部小孔穿出，钩尖微露。用蚌肉可将去壳的蚌肉切成条穿在钩上使用。虾仁做饵可去壳，也可不去壳，将钩从虾尾部穿入，颈部穿出，摘去虾头上的刺状虾须便能使用。

钓点选择：青鱼性格谨慎，喜欢在水的较深处活动，鱼越大越不肯靠边。秋钓青鱼要选择水底有螺狮、河蚌生息的地方做钓点效果最佳，当然水中有木桩、石块等障碍物的地方同样是理想的钓点。

天气选择：天高气爽且伴有微风的天气出钓效果最好，微风拂过水面产生的细浪，使水下溶氧量增加，鱼儿摄食主动，上钩率高。若逢阴雨天也可出钓，有时获鱼量还超过晴天。

打过窝后发现有青鱼星浮现，便可装饵下钩施钓。青鱼吃钩时浮漂的反应是稳而滞，漂开始时起伏不大，随之浮漂便一沉不起。这和其他鱼吃钩的情形不大相同。这是由于青鱼的牙齿长在口腔的深处，它吃螺蛳是一直将其吃入喉内才咬食。用带壳的螺蛳钓时，提竿可迟一些，而在使用虾仁、蚌肉做饵时，则应在浮漂出现较大沉浮时就应提竿，否则易跑鱼。海竿垂钓时，很少出现点动现象，多数是竿尖被拉弯一伏不起。钓友在夜钓时一定要注意这种现象，若听铃响过一声后，便没有第二声时，可能就是大青鱼吃钩了。青鱼上钩后，要么仗着个大横冲直撞，要么就是一头扎入泥中“打桩”，任你怎么动作也没反应。待你正疑惑是不是钩到树桩时，它会趁机一头蹿出与你“拔河”，挣断钓线逃之夭夭。

使用海竿常会出现这样的现象：发现有鱼咬钩，提竿时也有感觉。但在收线时，钩上像空了一样。当你漫不经心将钩收到岸边时，发现青鱼正摇头摆尾而来，随之像一头疯牛一样扭头就窜，这是大青鱼常干的把戏。没有心理淮备的钓手多在这时让鱼脱钩而去。所以在使用海竿钓时，一定先调好绕线轮的曳力装置，做好预防青鱼外冲的准备。

青鱼怎么钓，首先要先了解它的生活习性。

青鱼主要生活在水域的中下层。以河蚌、蚬、螺蛳为主食，生长迅速，个大体重，居传统养殖业“四大家鱼”之首。

入秋以后，天气凉爽，青鱼吃食活跃，正是钓青鱼的好时候。钓具的选择：青鱼力大性猛耐力好。

手竿要用竿体坚硬的加厚玻璃钢竿，长度8米为宜，钓线用直径0.35~0.5毫米高强度线（若使用大力马或贝克力火线最佳），用8~11号伽玛卡兹黑钩。钓具组合可用长漂配单钩或双钩，海竿须配用能储直径0.4毫米100米钓线的后曳力绕线轮。

诱饵：青鱼吃惯了螺蛳、河蚌，对它们的肉特别感兴趣。将它们连壳一起敲碎抛入钓点即可做诱饵。

青鱼食量大，诱饵的数量必须要多方能起到诱鱼作用。也可以将螺蛳、蚌肉弄碎后，拌上新鲜米饭、麦麸、菜籽饼粉捏成团使用。

既可以投入水中做诱饵，也可以揉捏成软硬适宜的饵团上爆炸钩用。钓饵：使用上述诱饵打窝，则必须用蚌肉、螺蜘肉、虾仁做饵钓取青鱼。

螺狮装钩有两种方法：一是直接将螺蛳壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是选用外壳完整的螺蛳从背部壳边缘处刺入，尾部小孔穿出，钩尖微露。用蚌肉可将去壳的蚌肉切成条穿在钩上使用。

虾仁做饵可去壳，也可不去壳，将钩从虾尾部穿入，颈部穿出，摘去虾头上的刺状虾须便能使用。钓点选择：青鱼性格谨慎，喜欢在水的较深处活动，鱼越大越不肯靠边。

秋钓青鱼要选择水底有螺狮、河蚌生息的地方做钓点效果最佳，当然水中有木桩、石块等障碍物的地方同样是理想的钓点。天气选择：天高气爽且伴有微风的天气出钓效果最好，微风拂过水面产生的细浪，使水下溶氧量增加，鱼儿摄食主动，上钩率高。

若逢阴雨天也可出钓，有时获鱼量还超过晴天。打过窝后发现有青鱼星浮现，便可装饵下钩施钓。

青鱼吃钩时浮漂的反应是稳而滞，漂开始时起伏不大，随之浮漂便一沉不起。这和其他鱼吃钩的情形不大相同。

这是由于青鱼的牙齿长在口腔的深处，它吃螺蛳是一直将其吃入喉内才咬食。用带壳的螺蛳钓时，提竿可迟一些，而在使用虾仁、蚌肉做饵时，则应在浮漂出现较大沉浮时就应提竿，否则易跑鱼。

海竿垂钓时，很少出现点动现象，多数是竿尖被拉弯一伏不起。钓友在夜钓时一定要注意这种现象，若听铃响过一声后，便没有第二声时，可能就是大青鱼吃钩了。

青鱼上钩后，要么仗着个大横冲直撞，要么就是一头扎入泥中“打桩”，任你怎么动作也没反应。待你正疑惑是不是钩到树桩时，它会趁机一头蹿出与你“拔河”，挣断钓线逃之夭夭。

使用海竿常会出现这样的现象：发现有鱼咬钩，提竿时也有感觉。但在收线时，钩上像空了一样。

当你漫不经心将钩收到岸边时，发现青鱼正摇头摆尾而来，随之像一头疯牛一样扭头就窜，这是大青鱼常干的把戏。没有心理淮备的钓手多在这时让鱼脱钩而去。

所以在使用海竿钓时，一定先调好绕线轮的曳力装置，做好预防青鱼外冲的准备。

确定钓点后，可根据青鱼的食性来配置诱钓饵。

采取做大窝的方法，可用水泡小麦和砸碎的螺蛳，加菜籽饼和白面粘合，捏成铅球大的饵团，直接抛入钓点内做窝。采取守钓的策略。

守钓的过程中应不间断地抛饵，确保钓点内始终有饵，以保证窝点的透鱼效果。钓饵可采用麸系列类饵调配，适当地添加虾粉、赤尾青等腥饵，也可用1/2的麦麸、1/2的菜籽饵加适量的面粉调配。

钓饵的状态尽可能粘一些，饵团可稍大一些，饵大目标大，便于青鱼发现。也可使用草虾、螺蛳、河蚬、蚌肉挂钩。

青鱼胆小，在施钓过程中尽可能地延长换饵时间，不要因频繁换饵而惊扰钓点的青鱼。悬坠钓青鱼，钓竿最好长些。

因为大青鱼不会轻易地靠近岸边，竿短够不着青鱼活动的范围，即使幸运地碰上也不便遛鱼，更容易发生断竿断线的事情，所以，钓竿的长度最好为5。4米或6。

3米，最好是用矶钓竿替代手竿，在钓组中的主线可用3~4号线，子线可用2。5号或3号线。

钓钩要求钓条要粗，钩门要宽，钩底要深的伊势尼形有倒刺钩，钩号在9~11号之间。此外漂坠也可以适当地增大，采取钓灵钓钝的方法，空钩可调5~7目，带饵钓2目，铅坠大，可增加钓组的稳定性和抗风性能。

青鱼咬钩的信号为鱼漂反应平稳而缓慢地黑漂，扬竿应迟不宜早。一般的做法是待鱼漂完全入水后再扬竿，这样中钩的概率高，钩得也牢。

悬坠钓青鱼不仅需要良好的钓具，还必须具备守钓的恒心。从过去的实践中来看，咬钩较勤的时候多半在无日照的弱光天、阴雨天或是湖泊、水库、池塘水色浑浊的时候。

无论是养殖还是野生的青鱼，最佳饵料是螺狮肉，人工养殖的也可以用麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草、红薯作饵料。

青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源，尤其喜食螺蛳肉，所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓幼虫、水虫等。在人工养鱼场中，青鱼自然以人工投放的颗粒性植物饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的馆料，用熟红薯拌面钓青鱼是江淮一带人们常用的钓饵，而且效果非常好。

1、钓青鱼的鱼竿的选用：用6米以上的硬调竿。

2、钓青鱼线的选用：用直径0.6毫米的线。脑线也应在直径0.4毫米以上，脑线不短于30厘米。最好使用绕线轮，竿梢上的风线应留长一些，以作遛鱼用。

3、钓青鱼钩的选用：用8号以上的钩。钩的弯部应宽一些，应用有倒刺的钩。还可以将双钩、或另外增加一个钩、三钩合在一起，外边用饵料包住，类似炸弹钩，因钩多，钩在青鱼嘴中扎住多个部位，钩得更牢。

4、若是事先有目的地准备钓大青鱼，还应准备扎钩。因为抄网抄大鱼不如用扎钩扎稳妥。抄网的柄较细，易折。抄大鱼时，特别是岸边与水面有一定的陡坎时，不如用长柄扎钩。

青鱼的个头通常比草鱼大，力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。

此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧，又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。

若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。

此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中做垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。

确定钓点后，可根据青鱼的食性来配置诱钓饵。采取做大窝的方法，可用水泡小麦和砸碎的螺蛳，加菜籽饼和白面粘合，捏成铅球大的饵团，直接抛入钓点内做窝。采取守钓的策略。守钓的过程中应不间断地抛饵，确保钓点内始终有饵，以保证窝点的透鱼效果。

钓饵可采用麸系列类饵调配，适当地添加虾粉、赤尾青等腥饵，也可用1/2的麦麸、1/2的菜籽饵加适量的面粉调配。钓饵的状态尽可能粘一些，饵团可稍大一些，饵大目标大，便于青鱼发现。也可使用草虾、螺蛳、河蚬、蚌肉挂钩。青鱼胆小，在施钓过程中尽可能地延长换饵时间，不要因频繁换饵而惊扰钓点的青鱼。

悬坠钓青鱼，钓竿最好长些。因为大青鱼不会轻易地靠近岸边，竿短够不着青鱼活动的范围，即使幸运地碰上也不便遛鱼，更容易发生断竿断线的事情，所以，钓竿的长度最好为5。4米或6。3米，最好是用矶钓竿替代手竿，在钓组中的主线可用3~4号线，子线可用2。5号或3号线。钓钩要求钓条要粗，钩门要宽，钩底要深的伊势尼形有倒刺钩，钩号在9~11号之间。此外漂坠也可以适当地增大，采取钓灵钓钝的方法，空钩可调5~7目，带饵钓2目，铅坠大，可增加钓组的稳定性和抗风性能。青鱼咬钩的信号为鱼漂反应平稳而缓慢地黑漂，扬竿应迟不宜早。一般的做法是待鱼漂完全入水后再扬竿，这样中钩的概率高，钩得也牢。

悬坠钓青鱼不仅需要良好的钓具，还必须具备守钓的恒心。从过去的实践中来看，咬钩较勤的时候多半在无日照的弱光天、阴雨天或是湖泊、水库、池塘水色浑浊的时候。

钓青鱼技巧,如何钓青鱼,钓青鱼饵料配方

选择钓位：首先我们要了解青鱼的生活习性，青鱼与草鱼不同，草鱼喜欢动，而它比较安静，它喜欢在比较静的地方休息，所以选择钓位的时候应该选择安静以及水比较深的地方，不管是野钓还是水库钓鱼都应该选择水比较深的地方。

打窝：青鱼的体型是比较大的，加上游的比较慢，总之就是很懒。所以打窝要注意，这是重点。加上如果野生的小鱼也多，很容易闹窝，所以很容易来抢食，所以诱饵窝料建议加点比较粗糙的以及颗粒比较大的东西，比如土豆块、玉米粒、红薯块等等。这些东西让小鱼只能碰和闻，吃不了，因为比较大哥。钓青鱼还有需要注意的是，除非鱼情很好，否则要经常补窝料，也要换个地方打窝。

鱼饵技巧：很多钓友喜欢用螺蛳作为钓饵，这个效果还是不错的，所以就和大家分享一下这种鱼饵的小技巧，首先用工具将螺蛳盖子外面的壳剪掉，然后再围着盖子剪掉一圈，不要剪掉太多，把盖子里面的肉漏出来一点点，将鱼钩挂着这个漏出来的肉，这时候因为它受伤，下水后它的体液可以很好的诱鱼，对青鱼的吸引力比较大，在这里需要主要的是，很容易招来罗非鱼，所以要经常换饵。

如何钓到青鱼（非草鱼即乌青）？

如何钓青鱼青鱼也称黑鲩、螺蛳青。

主要生活在水域的中下层。以河蚌、蚬、螺蛳为主食，生长迅速，个大体重，居传统养殖业“四大家鱼”之首。

入秋以后，天气凉爽，青鱼吃食活跃，正是钓青鱼的好时候。钓具的选择：青鱼力大性猛耐力好。

手竿要用竿体坚硬的加厚玻璃钢竿，长度8米为宜，钓线用直径0.35~0.5毫米高强度线（若使用大力马或贝克力火线最佳），用8~11号伽玛卡兹黑钩。钓具组合可用长漂配单钩或双钩，海竿须配用能储直径0.4毫米100米钓线的后曳力绕线轮。

诱饵：青色吃惯了螺蛳、河蚌，对它们的肉特别感兴趣。将它们连壳一起敲碎抛入钓点即可做诱饵。

青鱼食量大，诱饵的数量必须要多方能起到诱鱼作用。也可以将螺蛳、蚌肉弄碎后，拌上新鲜米饭、麦麸、菜籽饼粉捏成团使用。

既可以投入水中做诱饵，也可以揉捏成软硬适宜的饵团上爆炸钩用。钓饵：使用上述诱饵打窝，则必须用蚌肉、螺蜘肉、虾仁做饵钓取青鱼。

螺狮装钩有两种方法：一是直接将螺蛳壳敲碎去壳取肉，将钩尖从其头部刺入，尾端穿出；二是选用外壳完整的螺蛳从背部壳边缘处刺入，尾部小孔穿出，钩尖微露。用蚌肉可将去壳的蚌肉切成条穿在钩上使用。

虾仁做饵可去壳，也可不去壳，将钩从虾尾部穿入，颈部穿出，摘去虾头上的刺状虾须便能使用。钓点选择：青鱼性格谨慎，喜欢在水的较深处活动，鱼越大越不肯靠边。

秋钓青鱼要选择水底有螺狮、河蚌生息的地方做钓点效果最佳，当然水中有木桩、石块等障碍物的地方同样是理想的钓点。天气选择：天高气爽且伴有微风的天气出钓效果最好，微风拂过水面产生的细浪，使水下溶氧量增加，鱼儿摄食主动，上钩率高。

若逢阴雨天也可出钓，有时获鱼量还超过晴天。打过窝后发现有青鱼星浮现，便可装饵下钩施钓。

青鱼吃钩时浮漂的反应是稳而滞，漂开始时起伏不大，随之浮漂便一沉不起。这和其他鱼吃钩的情形不大相同。

这是由于青鱼的牙齿长在口腔的深处，它吃螺蛳是一直将其吃入喉内才咬食。用带壳的螺蛳钓时，提竿可迟一些，而在使用虾仁、蚌肉做饵时，则应在浮漂出现较大沉浮时就应提竿，否则易跑鱼。

海竿垂钓时，很少出现点动现象，多数是竿尖被拉弯一伏不起。钓友在夜钓时一定要注意这种现象，若听铃响过一声后，便没有第二声时，可能就是大青鱼吃钩了。

青鱼上钩后，要么仗着个大横冲直撞，要么就是一头扎入泥中“打桩”，任你怎么动作也没反应。待你正疑惑是不是钩到树桩时，它会趁机一头蹿出与你“拔河”，挣断钓线逃之夭夭。

使用海竿常会出现这样的现象：发现有鱼咬钩，提竿时也有感觉。但在收线时，钩上像空了一样。

当你漫不经心将钩收到岸边时，发现青鱼正摇头摆尾而来，随之像一头疯牛一样扭头就窜，这是大青鱼常干的把戏。没有心理淮备的钓手多在这时让鱼脱钩而去。

所以在使用海竿钓时，一定先调好绕线轮的曳力装置，做好预防青鱼外冲的准备。我国幅员辽阔水库众多，而作为四大家鱼之一的青鱼在众多水库中多有饲养，特别是湘、赣、苏、皖、浙地区青鱼是淡水饲养主打。

青鱼，偏食动物性饵料，正因如此，其肉质肥厚，且身体强健、力大耐劲十足难以擒获，因此成为众多垂钓者钟情的施钓对象。水库中的青鱼由于生活环境的影响，因此以螺蛳，蚌的幼体、虾为主食，但在摄食旺期对玉米、麦麸、菜仔饼等素食也来者不拒。

青鱼在寒冷的冬季蛰伏于深水处基本不食，直到来年仲春时节和其他鱼类一样游至浅水摄食，而炎热的8、9月份是其摄食高峰期，转入11月份后随气温下降食欲消退直到不食。水库钓青鱼要针对其摄食特点，选择适当方法才能钓取，手竿、海竿均可，但要适时选择，进入春季，随着气温逐渐回升，青鱼从较冷的深水处游至水温相对较高的浅水处觅食，因此四月中旬以后是手竿垂钓的最好时光，而此时海竿难以奏效。

手竿垂钓，要选择水库边水深两米以上的水域施钓，由于青鱼食量大，因此要用足够的诱饵才可以将其引来，诱饵可用粗玉米面、米饭、麸糠、菜籽饼混合抛入水中，比例不限；钓饵用商品饵、蚯蚓、青虾、螺蛳肉均可。青鱼会在每天的固定时间段游至浅水摄食，时间段随各水库地理环境不同而不同，一般上午在九时左右，下午在三时左右的短时间内，因此钓鱼者要有足够的耐心。

手竿用线要选用0.4毫米以上的强力线，单双钩均可，钩不一定要太大，只要强度足够就行，竿尾要扣好失手绳。青鱼吃钩的鱼讯为浮标稳稳下沉。

若是大鱼中钩，会负痛猛力前窜。这时千万不要试图与其对抗，应当机立断弃竿并抓住失手绳，靠松紧带的弹性来消耗青鱼的力气，直至其精疲力尽。

一般手竿钓获的青鱼多在10千克以下，遇到20千克以上的级别时成功率极低。

青鱼的个头通常比草鱼大，力量也大。

咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。

此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧，又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。若是十几千克以上的大鱼，至少遛鱼要遛到十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。

担礌曹啡丨独查扫肠激此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中做垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。

调漂时，不管漂尖是空心还是实心，都是调标志杆全出水，因为一颗饵的重量就能把漂尖拉得看不见，两饵定位后漂尖只要露出水面，是几目就钓几目，常以钓3目为多。

青鱼是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种，又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等，在台湾称为乌溜或鰡仔。中国四大家鱼之一。

在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”，因其体黑、喜食螺蛳而得名；东北地区常见的“青鱼”不是青鱼，应该写作“鲭鱼”，是一种深海鱼类。在中国境内，最大的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长1.86米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。

青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区，鱼胆有毒。