玉米自制钓鱼饵料配方

自制玉米钓鱼饵料做法和配方

1、自制玉米钓鱼饵料做法和配方：玉米有素饵之王的叫法，在自制饵料中不管是老玉米、嫩玉米、玉米粉都有广泛的使用。

2、老玉米，用清水泡软，期间不换水，等起白沫略带一点酸味就可以用来打窝，底层鱼类都非常喜欢吃；老玉米清水洗净，之后泡软，晚春气温已经比较高了，注意期间换水几次，24小时就能泡软。准备一点玉米软糖，锅里加水融化在里面，然后把泡软的老玉米在里面文火煮熟，尽不要煮破。焖到晚上，这样老玉米就有了如同嫩玉米的清香味道，钓大鱼效果非常好。

3、老玉米的发酵饵料：准备老玉米3-4斤，用清水泡软。之后把玉米粒蒸熟，冷却到室温之后加甜酒曲一包，搅拌均匀之后密封发酵一周。酒香四溢就可以取出来，连汤密封起来，放到冰箱里随用随取。冰箱里低温，会延缓发酵，不能发酵过度；老玉米准备2两，小锅加水加红糖，把泡软的老玉米放进去煮熟，冷却后糖水和玉米粒装瓶，盖好盖子暴晒两周，发臭之后即可使用。

4、嫩玉米多是用于钓草鱼。生玉米钓草鱼，煮熟的嫩玉米钓青鱼、鲤鱼。嫩玉米用啤酒浸泡，注意密封起来放在冰箱里，泡几天后直接使用；或者嫩玉米伴上酸奶，钓场搅拌当场使用，是钓草鱼和青鱼的好饵料。还可以把嫩玉米切下来，打成糊，上锅蒸熟，注意要保鲜膜盖住容器，不让水汽进入，蒸熟的饵料不需要加水和任何添加剂，可直接作搓饵使用。

5、玉米粉制作窝头。玉米粉、小麦粉，按照82的比例混合，这个是经典的配方。加一点红糖，然后搅拌均匀，一定要用开水烫面，这样面团才会比较柔软。面团做成片状，蒸熟之后切小块，撒上一些炒香的黄豆粉，香甜味道十足。玉米粉适量，韭菜准备几根，最好榨汁，或者切碎成韭菜末。玉米粉加开水冲烫到半熟，冷却之后加韭菜末，面团揉搓均匀之后密封发酵1天。

煮老玉米钓鱼的配方

1、玉米和小麦、稻谷不太一样，比较难熟，所以需要提前浸泡两天，当然不浸泡直接煮也不是不可以，就是容易煮烂。

2、我准备了3斤的玉米，浸泡了两天，中间换过一次水，如果天气比较冷可以多泡几天，水要换的勤点，否则有一股馊掉的味道。

3、煮之前锅必须洗干净，最好是热水洗，别留下一点油污。煮多久不好说，看你用的是什么方法，用高压锅是最快的，反正只要煮熟就行，没那么多讲究。

4、小鱼多的地方，玉米尽量不要煮开花，微微有点裂痕，用手一捏里面没有白芯即可；没小鱼闹那就简单了，乱煮吧，煮烂都行，这样后面泡的时候还能更快入味。

5、煮好后拿个过滤网把玉米沥干水分捞出，或者你可以找个篮子直接倒进去。不管是什么方法，都需要把工具清洗干净，且尽可能把水分沥干。

6、如果有条件的，就找个地方把玉米摊开晾，避免表明凉底部热的情况。晾到大约二三十度，手摸上去有点余温就可以了，如果你喜欢加酒曲发酵，也是这个温度。

7、老玉米窝料制作第四步，加佐料（重点）

8、老玉米只要不是直接泡，那么上面那些步骤都是差不多的，关键在于第四步，所以大家务必看清楚，别看配方看方法。

9、我准备的是3斤的干玉米，加的配料有60克红糖、1包钓鱼精、1瓶90毫升的牛b鲤、半瓶90毫升的西部小药、100毫升曲酒。

10、红糖多加点少加点无所谓，你加100克都行，用蜂蜜、白糖也能代替。我用的曲酒是52度，主要作用是保质，如果你想多放些时间就多放点酒，如果着急用就少放、放低度酒、甚至不放。至于添加剂，我始终觉得差别不大，也就是说你用vb钓鱼精、麝香粉之类的东西代替也可以，看当地哪个用得多、鱼喜欢什么口味就行了，一二块钱一袋的东西效果差不到哪去，各位也不用担心我在打广告。粉末和水剂你可以像我一样各用一点，也可以只选一种，只选一种的话在添加量上就要调整。比如你只喜欢用牛b鲤，那么直接倒2瓶进去，不用放西部小药、也用不放钓鱼精，我喜欢啥都加一点。如果你习惯泡中药酒，也可以放一点，大概一斤放十毫升左右，这个得看你药酒的浓度，关于中药制作的窝料，下次有机会再写文章，这次我没加就不说了。

11、冬季的鱼活性小、不怎么爱动，而且水温低对味道的扩散是有影响的，所以我个人喜欢用浓一点的窝料饵料，如果换做是夏天可以相对地减少添加剂的量甚至直接加酒曲发酵，一点小药都不放。

12、有人问：为什么你不加维生素。我们前面加的那些小药里面已经有维生素、氨基酸等成分了，不需要额外加。如果你对小药比较讨厌，那就加维生素b，一斤加个二三十片，多一片不死窝、少一片效果也不会差，就是那么随心所欲。

13、老玉米窝料制作最后一步，装瓶密封

14、理论上来说最好的容器是陶瓷罐，其次是玻璃瓶，像我这种比较穷又不太讲究的人只能拿塑料桶。不管什么容器都要洗干净，你可以用水洗然后自然晾干，也可以用白酒涮一下瓶子。我这个塑料桶看起来很脏，其实是之前做过窝料而已，打开一闻浓浓的酒香味。

15、把窝料装进去后，最好包层保鲜袋再盖上盖子，保证不会漏气。放置过程中，多去摇晃一下，或者隔一段时间就倒置。

16、这是个速成法，一般两三天就能用，当然放久一点也没事，如果你着急的话，把玉米煮透些放一个晚上就可以了。

17、玉米是五谷杂粮，杂食性的鱼都会吃，比如鲫鱼鲤鱼草鱼鳊鱼青鱼等等，但是现在温度低，有些鱼不怎么活跃，发窝就会慢，希望能够耐心点，或者提前打窝。如果效果不好，不一定是窝料问题，你可以用商品料类似老坛酒米那种东西去试试看，如果商品窝料也钓不到鱼，那有可能是钓位选不好、鱼不想吃饵等原因。

玉米钓鱼泡制方法及配方

玉米钓鱼泡制方法及配方具体如下：

将玉米粒倒入盆中，然后倒入水，九分满，水位一定要超过玉米粒。将手插入盆底，搅拌几次，将漂浮在水面的玉米粒捞出来扔掉。反复操作几次，一直到水面不再浮起玉米粒为止。

将玉米揉搓，洗干净盆中的玉米，然后将玉米放入锅中，倒水，水面超过玉米粒4~5厘米，大火煮开，期间注意翻炒过低，不要让玉米糊在锅底，等水烧开了，用笊篱将玉米粒捞出来，放入到可以密封的容器中。

待玉米粒温度降低，变得温热，将蜂蜜、食盐、味精，按一定的比例倒入容器中，反复搅拌之后，尽量搅拌均匀。然后将白酒倒入容器中，刚好盖过玉米就可以了，然后阴凉处封存，放置大约3个月左右，就可以使用了。

这种泡制的玉米粒，甜香、酒香浓郁，味型扩散持久，打窝、做钓饵，效果都非常不错，在春季、夏季、秋季使用，都有不俗的效果。

玉米泡制的比例，2斤玉米，400ml白酒，3~5勺蜂蜜，2勺食盐，2勺味精。如果玉米用的多，照比例添加即可。

第一步同样是洗干净玉米，并且将坏的玉米粒捞出来。区别就在接下来的步骤，发酵玉米的周期比较长，所以每次制作的数量都不算少，一般至少5斤玉米起。

将洗干净的玉米粒，找一个大盆盛放，然后盆中倒上水，水面超过玉米2~3厘米即可，浸泡的时间不定，以玉米粒能泡的膨胀了为止，短则2~3天，长则3~5天也正常。

泡好的玉米，水一定要沥干，放置在一旁备用。找一个腌菜的坛子，里面清洗干净，不要沾染油污。将坛子阴干，不要留水，将沥干的玉米粒，先将玉米粒倒入坛中三分之一。

然后将酒糟平铺在玉米粒上，分量大约两个鹌鹑蛋大小即可，然后将剩下的玉米粒倒入坛中，盖好盖子，用水封住盖子即可。

找不到酒糟，用甜曲粉也可以，5~8斤发酵玉米，用8g左右的甜曲粉，但是一定先放三分之一的玉米粒，然后放酒曲或者甜曲粉，然后再倒剩下的玉米，要不然，坛子上方的玉米发酵了，下面的玉米则有可能变质。

发酵玉米，如果是煮熟的玉米粒，只需要发酵上2周，也就是15天左右，就可以发酵成功。但是煮熟的玉米发酵，味型偏酒香、甜香，对鲤鱼效果不错，但是对草鱼、青鱼等，效果就很是一般了。

而泡发的生玉米，发酵成功之后，则有一股浓郁的酒香和甜酸味，如同米酒变味的味道，但又不是浓郁的臭味，可以对比商品包装的五谷杂粮的味型。

发酵玉米，对发酵环境要求很高。如果放入坛中的玉米粒水分没有沥干，或者坛子没有密封，用不到一周，就会变质、腐败，相对来说，白酒泡制的玉米粒，更为简单，更适合新手。