工程鲫的习性和饵料

工程鲫和土鲫鱼的区别

工程鲫和土鲫鱼的区别有：体型、外观、鳞片、鱼腹。

1、体型：工程鲫的体型比较大，常见个体一般1—2斤，最大个体可达3斤以上；土鲫鱼的体型比工程鲫小，常见个体都在一斤以内。

2、外观：工程鲫嘴唇比较厚，背部有明显的凸起，鱼头比较小，有一对极细短的吻突；土鲫鱼的体型修长，头部圆润，尾部宽阔。

3、鳞片：工程鲫的侧线鳞一般为30—32片，背鳍至尾鳍特别在靠近尾鳍位置的鳞片排列较乱；土鲫鱼的侧线鳞只有28—29片鱼鳞。

4、鱼腹：工程鲫不具备繁殖能力，只能人工培育，腹部比较平坦；土鲫鱼能自然繁殖，发育成熟的雌鱼在繁殖期腹部会明显鼓胀。

工程鲫并不是自然繁育的鲫鱼，而是中国工程院院士、湖南师范大学生物系刘筠教授为首的技术协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术培育出来的三倍体鲫鱼，别称湘云鲫，既具有杂交鲫鱼的优点，又具有普通鲫鱼和杂交鱼不同的生物学特征。

1、生长快速：工程鲫性腺不发育，生长不受性成熟局限，在同等条件下生长速度比普通鲫鱼快3—5倍，当年鱼苗到年底最大个体可达750克，隔年鱼苗到年底最大个体可达1500克。

2、摄食力强：工程鲫是杂食性鱼类，兼有滤食水体中浮游生物的习性，比其他鲫鱼、鲤鱼等品种的饵料利用率高，加之工程鲫无生殖腺的发育，所摄取的营养物质全部用于生长。

3、抗逆性强：工程鲫耐低氧，一般不会因“泛塘”而导致鱼苗大量死亡，特别适宜高密度精养，耐低温，水温10℃以上即可摄食生长，气温偏低的北方地区当年也可养成商品鱼。

钓黄金鲫用什么饵料

1、天池鲫鱼长一尺，鳞光闪烁须晴日。到了深秋以后，气温开始大幅下降，鲤鱼、罗非、草鱼等淡水鱼就很难开口摄食了，许多的黑坑钓场开始改放耐寒能力很强的鲫鱼，主要以黄金鲫和工程鲫为主。那么，黄金鲫和工程鲫有什么区别？下面，我们讲下在黑坑钓黄金鲫和工程鲫的技巧。

2、一、黄金鲫。黄金鲫并不是野生鲫鱼品种，而是以散鳞镜鲤为母本、红鲫为父本，通过远缘杂交获得的新品种，成年的鲫鱼呈现金黄色，所以称为黄金鲫。黄金鲫的生长速度非常快，抗病和耐寒能力极强，非常容易饲养。黄金鲫属于三倍体鲫鱼，不能繁育后代。

3、二、工程鲫。又名湘云鲫，是由工程院刘筠院士技术组运培育出来鲫鱼新品种，和黄金鲫一样属于三倍体鲫鱼，自身不能繁育。工程鲫的生长速度是普通鲫鱼的3~5倍，当年的鱼苗就可长到一斤以上，饲料利用率远高于其他鲫鱼，所摄取的营养物质全部用于生长。

4、三、黄金鲫的食性。黄金鲫是以镜鲤为母本，所以习性和镜鲤有些类似，镜鲤较为喜欢吃腥味食物，黄金鲫也是如此，镜鲤喜欢吃甜味食物，黄金鲫也喜欢吃甜味食物，镜鲤喜欢吃果香味鱼饵，黄金鲫也喜欢吃果香味鱼饵。

5、四、工程鲫的食性。工程鲫是以稳定遗传性状的四倍体新型鱼为父本，以日本白鲫母本或普通鲤鱼为母本，杂交后产生的后代。所以工程鲫的食性和普通鲫鱼类似，夏季喜欢吃素，冬季喜欢吃腥，春季和秋季喜欢吃腥素适中的食物。

6、 就是黄金鲫和工程鲫的几个区别。在黑坑钓黄金鲫和工程鲫时，鱼饵相差较小，养殖的黄金鲫和工程鲫并不挑食，主要鱼饵的味型不太差，基本都能钓到鱼。为了提高鱼饵的诱食效果，可以添加适量的气味传播剂、穿云鲫、馥郁香多巴盐和鱼安素。

工程鲫的习性

1、鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。

2、鲫鱼采食时间，依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早，晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。

3、生活在江河流动水里的鲫鱼，喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊，芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。

4、生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼，也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处过冬。

5、生活在小型河流和池塘中的鲫鱼，它们是遇流即行，无流即止，择食而居。冬季多潜入水底深处越冬。

6、[地方名]喜头鱼、鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。

7、[形态特征]一般体长15～20厘米。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。

8、[产地、产季]全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。鲫鱼属鲤形目、鲤科、鲫属。江苏、浙江一带称河鲫鱼，东北称鲫瓜子，湖北称喜头鱼等。鲫鱼分布很广，除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼的适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32cC)或低温水(0℃)均能牛存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4．5％的达里湖，仍然能生长繁殖。鲫鱼的种类及区分

9、一、经过选育的我国地方优良鲫鱼品种

10、1．高背鲫。高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体最大3000克，亲水性强，不宜在内地饲养。

11、2．方正银鲫。方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库，是一个较好的银鲫品种。方正银鲫背部为黑灰色，体侧和腹部深银白色，最大个体重1．5千克，一般在0．5~1千克左右。

12、3．彭泽鲫。彭泽鲫是由江西省水产科技人员选育出的一个优良鲫鱼品种，肉味鲜美、含肉率高、营养丰富。体型丰满，易运输，易暂养，易上钩，利于活鱼上市，也是一种生产和游钓兼可发展的鱼类。

13、4．淇河鲫。淇河鲫因产于河南省北部一条东西流向的山区性河流淇河而得名。淇河常年不结冰，1—2月份时，水温仍在10℃以上，淇河河床两岸水草丛生。优良的生态环境，为淇河鲫的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫和香稻米、丝蛋一起，是当地的三大贡品。

14、除上述几种经济价值较大的优良鲫鱼外，还有江苏省六合县的龙池鲫鱼，产于内蒙古海拉尔地区的海拉尔银鲫等等，它们的共同特点是个体大、肉嫩、味美，均深受当地群众所喜爱。

15、1．异育银鲫。它是以方正银鲫为母本，以兴国红鲤为父本，人工交配所得的子代。异育银鲫比普通鲫鱼生长快2～3倍，生活适应能力强，疾病少，成活率高，既能大水面放养，又能池塘养殖，是非常好的人工繁育品种。

16、2．杂交鲫鱼。以方正银鲫为母本，太湖野鲤为父本“杂交”而获得的子代。试养表明，它杂交优势明显，具有适应性强、生长快、个体大、食性广、病害少、肉味鲜美等优点，受到生产单位的普遍欢迎。适合于内塘、外荡、河浜以及湖泊围养，是一种经济效益和**效益都较好的养殖新品种。

17、3．湘云鲫(原名工程鲫)。湘云鲫运用细胞工程和有性杂交工程相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体鲫鱼，具有自身完全不育、生长快、抗病能力强、食性广、易捕捞、耐低温、肉嫩鲜美等优点，当年年底鱼苗可达500克，鱼种经一年养殖，个体可超过1000克。池塘养鱼发生缺氧泛池时，草、鲢发生死亡，而湘云鲫则平安无事。

18、目前，我国引进的外来鲫鱼品种只有原产于日本琵琶湖的白鲫，是一种大型鲫鱼。白鲫适应性强，能在不良环境条件下生长和繁殖，对温度、水质变化、低溶氧量等均有较大的忍受力。最大个体在1000克左右。

19、目前市场上销售的鲫鱼品种较多，如果需要区分野生鲫鱼和养殖鲫鱼可以参照以下方法： 看鱼的个体大小。一般养殖的鲫鱼上市规格比较大，尤其是选育和杂交的品种，个头会比较整齐。野生鲫多为大水体捕捞或垂钓而来，个头大小不齐，而且普遍偏小，住往只有养殖鲫鱼的一半大小。 看鱼的体型。养殖的鲫鱼一般背脊隆起，身体较宽，而野生鲫鱼身体纺锤型非常明显，头较小。再次，可以看鱼的体色。养殖的鲫鱼体色较浅，侧面以银白色的居多，野生的鲫鱼体色发浅黄，体表光亮。

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