怎样将饵料发酵成酸味

怎样将饵料发酵成酸味，很多朋友对于这个问题有疑问和不解，那么下面就跟着小编详细了解一下吧。

夏天钓鱼怎样做面食鱼饵

1、主要原料：糠饼（油菜籽榨油之后的剩余物），麦麸，面粉，水。

2、辅料：玉米粒，糖，香精，氨基酸

3、配置诱饵：将糠饼、麦麸、玉米粒充分混合；在根据钓点鱼数量配置适量的面粉（主要起黏合作用）。加入适量水充分搅拌，放置一段时间等原料充分吸水。再对其湿度和黏合度作适当调整，之后用手攥成团，不出水，不黏手为准。放入密封容器发酵。这一步最好在出钓的前一天准备好。当然可根据需要加入适量的糖或者香精等辅料。

4、配置钓饵：钓饵就是的基本做法鱼诱饵差不多，只是配置是需要更好的把握其黏度和挂钩性，另外还要根据所钓对象鱼的种类进行改变，如果可以的话可以在配钓饵是加入一些商品饵。

5、而在夏天钓鱼鱼饵要根据不同的鱼种来决定：

6、鲫鱼：杂食性鱼类,荤素全吃,天冷时爱吃荤,如红虫,丘蚓等,水温高时喜吃素,如面饵,颗粒料,喜欢的味道主要有甜味,香味,腥味。

7、鲤鱼：鲤鱼杂食性鱼类,荤素全吃,但对荤饵的性趣不如鲫鱼大,相对来讲更喜食素饵,喜欢的味道主要有甜味,香味,腥味,臭味,但喜欢的程度与鲫鱼不太一样,鲫鱼喜欢不太甜的饵,鲤鱼甜味多点也爱吃。

8、草鱼：杂食性鱼类,荤素全吃,食性可塑性最强,喂什麽吃什麽,极易养成偏食习惯,喜欢的味道有香味,腥味,酸味,臭味,咸味,对糖不太感性趣,但却吃白薯[红薯]。

9、鲢鱼：鲢鱼有花鲢和白鲢,两种鱼食性差不多,但花鲢喜欢臭味。以前的鲢鱼喜欢酸食,但现在却什麽味道都吃,只要是鱼饵它就来捣乱,尤其喜欢飘散的拉饵，这是人的因素改变了鱼的食性,不知以后它会吃什麽。

10、根据不同的鱼，可以选择不同的鱼饵：

11、腥香型:适用于水温较低时使用,主要用于初春,深秋垂钓。

12、清香型:适用于垂钓肥水水域,主要用于夏季垂钓。

13、奶香型:适用于垂钓瘦水水域,垂钓水库效果很好。

14、果香型:适用于各种水域,针对性不强,水温高时效果较好。

15、酒香型:适用于各种水域,季节性不强。

饵料是果酸味鲤鱼爱吃吗

果酸味的夏天温度高的时候可以，稍微加点效果还行，天凉了效果不好且加多了会死窝，一般鲤鱼还是甜香跟奶香的比较好，比较喜欢，也不会死窝，例如奶香，果香，甜香都可以，光饵料的甜香味穿透力不是很强，一般都是用添加剂小药增加味型水中穿透力，我使用的一品源的黑坑威武跟王者之诱两种小药搭配加到饵料里诱鱼效果不错同时饵料尽量用雾化好的，比重轻的，有助于诱鱼，希望对你有一点点帮助

怎样配制酸饵

1、有些鱼的食性比较特殊,喜欢带有酸味的饵料,如鲢鱼，某些水域中的鲫鱼、鲤鱼也食酸性饵。通常情况下,只要人可以食用的、带有酸味的物质,大多可以制成酸饵，用饼粉、豆粉、麸皮、米糠、玉米面、酒曲等发酵的饵料既有酸味又有香味,是钓鲢鱼的主要饵料。添加食用醋也是制作酸饵的常用方式,但其味仅有酸味缺少香味,因此,在制作过程中应再加些香精或者麻油之类的香料,效果会更好。每次钓鱼用剩的饵料不要扔掉,可再加些剩米饭之类的物质装进塑料袋,密封好,存放几天也是很好的酸饵。

2、如果饵料太酸,要用些饼、粉类物质降低酸度。装袋时一定要洁净。开袋时若发现饵料长白毛、发霉,说明饵料已经变质,弃之不用。也可用带酸味的果子,如李子、樱桃、菠萝、苹果、葡萄、草莓、杨梅等,捣碎,取其小颗粒及果汁加入饵料中。蔬菜类如西红柿、糖蒜水等是十分有效的酸味添加剂。这些东西获取方便,而且卫生。也可以用带酸味的各种饮料,如橙汁、椰子汁、酸奶、菠萝汁等,直接取适量添加到饵料中,效果也不错，下面详细介绍怎样配制酸饵。

3、长效酸饵的优越性明显,可节省配制时间,免去了随配随用的麻烦。长效酸饵所选用的原料经过发酵法配制,然后盛入容器或装入塑料袋中密封,放到太阳底下暴晒,若是冬天也让其冻,由于是密封,原料不会变质。取用时,用干净的勺子根据需要取出一部分,其余的仍密封。一般秋、冬天发酵的饵料用到来年夏天不成问题。经过发酵的酸饵可作基础饵。在配制饵料时,只加一些发酵饵就行了。

4、面肥,俗称“酵子冶,是发酵的添加剂。面肥制作过程如下:用一个洁净的盆加入面粉,再用适量的水搅拌成面糊状,盖上盖,几天后即可得到面肥。继续放更长一段时间,酸味中带有臭味,作钓鲢鱼的钓饵,效果尤佳。

5、面肥放置时间长,大部分水分流失,成块状。用时加水浸泡,加入面粉中揉拌,老面肥就起了酵母的作用。用面肥发酵的饵料不但有酸味,还有特殊香味。面肥可以用作蘸饵。将面肥稀释成糊状,装入容器。钩上挂饵后蘸些面肥,有明显的钓获效果。将面肥加入麸皮、饼粉等拌做饵料,可制成钓鲢鱼、鳙鱼的钓饵,也可作诱饵。

6、由于醋只酸不香,制作酸饵效果不佳,可加些蒜汁、糖等辅料,然后用适量水拌和为又酸又甜又香的物质,再拌入饵料中,饵料自然增加了香、酸、甜的气味。只要三种原料的比例适当,同样起到发酵饵料的作用。值得注意的是,醋的用量要适度,不要太多。

7、很多水果带有酸味,如猕猴桃、菠萝、草莓、苹果等。将这些水果榨汁或捣碎,拌入饵料中可增加饵料的酸味。同时也可加入一些带有甜味的物质,如糖、蜂蜜,使饵料增加甜味。番茄制作酸饵,经济又实惠。饮料带酸味的也不少,并且酸中带甜,可直接兑到饵料中拌和,如橘子汁、柠檬汁等。

8、糯米酒既有酸味,也有香甜味,要比醋拌饵的效果好。市场上有成品糯米酒,购买方便,也可自己制作。制作诱饵的时候,可将糯米酒连米带酒兑入饵中拌和。若是1000克饵料,可兑100~200克糯米酒。

9、将馒头掰成小块,加入一些酒和一些水,使酒味渗透到馒头中,随后装入塑料袋扎紧。前一天晚上密封,第二天上午用。使用时可加一些麦麸粉、饼粉,兑入阿魏水,用来装炸弹钩效果确实不错。用面包作酸饵与用馒头制作酸饵原理一样。因为面包的酸甜味比馒头更浓,所以效果要比馒头好些。

钓鱼饵怎样发酵

我喜欢用发酵饵，用得多了也就成了习惯。做得好的发酵饵不仅有酸味，更有特殊的香、甜味，适合垂钓多种淡水鱼。以下谈点体会，希望得到高人的指点。

原料：颗粒鱼饲料【以原塘用料为好。保存时间较长的有一股怪味弃之不足惜。化散可用纯净水，有钓友主张用开水或放锅里煮，不妥，颗粒是

多料混配的产品，再受热易使部分有效成分发生变化。颗粒的用量并无严格的规定，我的经验用量是60%甚至更多。】；玉米【当然以新鲜玉米捣烂为上品，不当

季节时可购用玉米粉或干碎粒，粉料可直接添加，干粒则需浸泡发涨后适当蒸煮，程度视钓什么鱼而定，钓小鲫鱼煮透些，钓大草鱼以留有硬芯更好。粉、粒可同

用，各具其妙，总量10%左右。】；麦麸【不但鱼爱吃，也是使饵料适当松散不成死坨的必用料，新鲜就好，做窝料可多些，做钓饵可少些，10%左右吧。】；

甜酒酿【又称江米酒、醪糟、甜米酒等，可自制也可购买，酿和糟共用，量20%左右。有钓友将甜酒酿煮沸后再加料，不对，煮了就基本停止发酵了，加了也起不

到理想的发酵作用。有主张用曲酒发酵的，也可，只是量的掌握要严格些，量大了酒味太浓则不妥，此外曲酒发酵的饵料香味不如甜酒发酵的好。还有不加酒只将原

料配好后密封暴晒的，时间长些也会发酵，问题是容易造成杂菌繁殖，比如霉变之类，所以仍以甜酒最好。】

以上是基本原料，也可添加豆粉、豆饼、菜籽饼、糖、蜜、奶粉、香精等等，就自行掌握了。

制作：将原料混配均匀，以稍干为宜，用清洁塑料袋密封，置温暖处，夏季1、2天，冬季5、6天，究竟要发酵到何种程度以钓何种鱼而定，钓鲫、鲤、草稍

微发酵有酒香就好，钓鲶、鳙重度发酵有酸臭才行。我的做法是，冬春季一次多做些，分包密封，就放在阳台上，由于气温低发酵缓慢，一般不必担心发酵过度，用

时拿一包。如果发酵过了，可取其一部分掺入未经发酵的颗粒饲料和麦麸就行，用量只好凭个人经验了。夏秋季也以分包密封为宜，发酵到一定程度就放入冰箱冷冻层抑制继续发酵，用时取一包，常温解冻。

做诱饵：直接用作诱饵投放，也可以发酵饵为基础掺入各

种添加料做诱饵，比如掺入酒米、麝香米；掺入菜叶、青草；掺入果酱、饼屑；掺入商品窝料底料等等，都灵活处理。9月24日钓鱼比赛，我在发酵饵中加了30

粒左右麝香米和50粒左右大米，捏了3团鸡蛋大投放钓草鱼，中途补了一团，比赛结束窝子里还在鱼潮翻滚，不能再钓，可惜了。

做钓饵：如同做窝料一样，也可直接用或掺着用，比如掺点酒米钓鲫，掺些蒸红薯和菜籽饼钓鲤，掺些切碎的蕹菜叶或韭菜叶钓草等等，还可与商品饵混用，效

果也很好，我曾经将发酵饵与蓝鲫二号、918二号混用钓鲫，比单用商品饵的上鱼快获鱼大。如果在发酵饵中再加些麦麸，还是包食钓法的好饵，包上一段蚯蚓，

那就真的要鲫鲤草鯿“通杀”了。

OK，关于怎样将饵料发酵成酸味和怎样配制酸饵的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。